やって参りました、ヤマザキランチパックです。
今回のランチパックは、2つの味が楽しめるシリーズの、シュラスコとムケッカ風です。2014 サッカーワールドカップ・ブラジル大会がまもなくはじまります。それに先駆けいろんな商品が登場してます。ランチパックでは大々的に宣伝してませんが、今回のランチパックはゆる~い感じでブラジルをアピールしてます?ブラジル料理の一つに、シュラスコがあります。今回は2つの味が楽しめるシリーズの、白いパンの方がシュラスコ風で、全粒粉入りのパンの方がムケッカ風です。シュラスコはなんとなく知ってますが、さてもう一つのムケッカとはどんな料理?まったくの知識もなく食べてみました。
いつものようにランチパックの袋を開け、まずは白いパンの角をひとかじりすると、牛すじっぽい食感のお肉が入ったフィリングが登場。僕自身シュラスコを食べた事が無いので、この味が本場のシュラスコなのか把握しかねます。確かシュラスコって、鉄串にお肉を刺し、網で焼いてカットして食べる物ですよね・・?ランチパックでは、形ではなく味で勝負しましたね?う~んよくわかりませんが、味は美味しいです。次に全粒粉入りのパンの角をひとかじりすると、トマトソースのような物が出てきました?これがムケッカという物ですか・・・?トマトの酸味が全体を占めていますが、なんていうかイカのような、魚介類の味が後に残ります。シーフードパスタの味とも違いますね?何か独特なスパイスが使われているような・・・?なんとも違和感のある美味しさですよ・・・これ! ムケッカ風とうたってますが、もし本来のムケッカの味に近いとしたら、実際にこの料理を食べてみたいです。
ムケッカという物がどんな料理なのか気になって後日調べてみました。ブラジルの海鮮シチューらしいです。
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