畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

ヤマノイモを収穫しています

2012年11月28日 | <その他の根菜類>
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ヤマノイモの収穫をしました。 掘っては食べ、掘っては食べしており、3回目になります。
大和芋(イチョウ芋)が多く、時々短形自然薯などが出てきており、たくさん植えているので、どの株が何の品種か分からなくなっています。
は、歩道側にあるので、掘りやすいように歩道にイスを持ち出しネットを持ち上げて掘りました。
9m近くある畝の約1/3をこれまで掘ったので、あと2~3回は掘ることができるので、どんな芋が出てくるか楽しみです。
大和芋は、簡単に掘り出せますが、短形自然薯は折れないように40cmくらい掘るのは大変です
大きい芋は食し、小さい芋は種芋にしますが、次の畑が決まっていないので、種芋を植えることができるか心配しています。

短形自然薯も掘る、歩道側から掘ることに、あと2/3くらい残っている
      
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