畑・畑・畑

         ・2006年5月より、安全で美味しい野菜づくりに挑戦しています。

里いもを美味しく食しています

2012年11月30日 | ・イモ類の栽培
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里いもの収穫が続き美味しく食しています。 今回が3回目の収穫になります。
10月27日に初収穫を紹介しましたが、掘っては食べ掘っては食べしています。
今回は、3株を掘りましたが、1株は大きくて沢山の芋がついていました
今後も一度に掘らずに、掘っては食べ、掘っては食べしていきますが、残り15株もあるので来春まで楽しめます。
大きな芋は、埋けて保存しておいて、来年の種芋にします

葉茎を切り取ってから3株を掘り上げる、座って子芋の根などを切る
    
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