暮れの３０日は餅搗き行事です

暮れの３０日は毎年餅搗きをします。
今日は雨が降るという事で、いつもより早めに
釜に火を入れ、８時過ぎに餅を搗き始めました。
お客人はまだ来ていませんでしたが、
「雨模様なので早く搗き始めると
　思って早めに来ました」とご近所のMさん。
助かります。８時過ぎに搗き始めます。
９時を過ぎると続々と集まり始めました。
今年の餅搗きは完全に若者主体です。
　
一番に搗いたお餅は丸餅に仕上げました。
Mさんが器用に千切ってくれ、私が素早く
丸めます。丸餅は関西人の親戚に送ります。

少し形が悪いけど角が無い。
親子で搗きます。minato君も搗きます。
　
関東では伸し餅（角餅）なので伸し台で
お餅を伸します。
　
お隣の大ちゃんちでは若いお母さんがたが
集まり餅の出来上がるのを待ちます。
　
途中で一休み。「半殺し」を食べ、豚汁やら
きな粉餅、あんころ餅、納豆餅、辛味餅を食べ
　
タープの下でみんなで食べます。

伸し餅は少し硬くなってから切り分け箱に
入れておきます。その間、お餅の切り分け隊は
こんな事して遊びます。
自由の女神冠をかぶり、松明（トーチ）を持つ
手には包丁を持ち、左手には銘板ならぬ大根を
持って、婆さんたちは女神になった気分で
大笑い。ちなみに大根は包丁についた餅を
落とすのに使います。
　
餅搗きは２時半ごろ終了。今年は２７臼のの
餅を搗きました。集まった人、老若男女合わせて
３０名ほどが集まりました。
料理人大ちゃんが特製ピザとラザニアを作って
くれました。本格ピザは皮も手作り。どちらも
美味しかった。
餅搗きも無事終わってシニアグループは我が家で
若者グループは大ちゃんの家に集まり、それぞれに
お茶とおしゃべりを楽しみました。

「来年も元気に餅搗きが出来たらいいね」と
散会しました。