こんにちは
rincoです
チキンクリームシチューを作りました
またしても冷蔵庫の中を整理しようと思っていたので、お肉以外は買い足さず。。。。そしたらば、ジャガイモが1個しかない!でも、里芋がある。。。レンコンもある。。。ゴボウはアウトだな
サツマイモも入れちゃおう
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で、出来上がりです!里芋もレンコンもなかなか美味しかったですよ
こういうお料理ってどこかにありましたよね?
具沢山過ぎ???あるもの全部入れちゃった感が見えますね
余ったシメジとニンジンとタマネギをガーリックオイルで炒めて、白ワイン少々加えてアルコールを飛ばして塩コショウして、白バルサミコ酢をジャーっとかけただけの副菜も作りました♪
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これって、そのままでも少し味を濃くしたら、白身魚のムニエルにかけても美味しいのですよ
温かくて濃厚なものが食べたくなるこんな季節、家にある根菜類を消費してみませんか?
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明日はグラタンに変身かな??
chicoさんを真似てお餅を一緒に入れてみようかな
そして、、、これをお弁当に・・・
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ああ、また素人丸出しですね
週末はさらに寒そうですね
温かくしてお過ごし下さいね
ランキング上がって来て嬉しいです
いつもありがとうございます。よろしかったらぽちっとお願いいたします
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チキンクリームシチューを作りました
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またしても冷蔵庫の中を整理しようと思っていたので、お肉以外は買い足さず。。。。そしたらば、ジャガイモが1個しかない!でも、里芋がある。。。レンコンもある。。。ゴボウはアウトだな
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で、出来上がりです!里芋もレンコンもなかなか美味しかったですよ
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こういうお料理ってどこかにありましたよね?
具沢山過ぎ???あるもの全部入れちゃった感が見えますね
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余ったシメジとニンジンとタマネギをガーリックオイルで炒めて、白ワイン少々加えてアルコールを飛ばして塩コショウして、白バルサミコ酢をジャーっとかけただけの副菜も作りました♪
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これって、そのままでも少し味を濃くしたら、白身魚のムニエルにかけても美味しいのですよ
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温かくて濃厚なものが食べたくなるこんな季節、家にある根菜類を消費してみませんか?
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明日はグラタンに変身かな??
chicoさんを真似てお餅を一緒に入れてみようかな
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そして、、、これをお弁当に・・・
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ああ、また素人丸出しですね
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週末はさらに寒そうですね
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温かくしてお過ごし下さいね
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ランキング上がって来て嬉しいです
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