おすすめ和食「なすび亭」＠恵比寿♪

こんにちはrincoです
先日、「お願いランキング」で有名な、吉岡シェフのお店「なすび亭」に行ってきました
恵比寿駅から10分程度の所にあるのですが、噂通りわかりにく～い
結局迷いに迷ってタクシーでお店に到着
店内はカウンターが目立つ、厨房からお客様全部に目が届くような好みの内装てした
コースが二つあって、私達は6300円のコースをいただきました
ではではお写どうぞ


白子の入った茶碗蒸し♪上品なお味です



お魚（何かは覚えていません）と里芋の入ったお吸い物♪



お造り♪お刺身が美味しいのは当然ですが、このわさびがすご～く美味しかったです



あんかけ♪優しいお味で食べてるだけで癒されます



さわらの焼き物♪すご～く分厚いのに中はしっとり、外はパリッと真似出来ない仕上がりです



シメサバと酢みそ♪この酢みそがすごく美味しくって苦手なサバも美味しくいただけました



土鍋のかに飯♪すみません、写真がぶれてますね・・・・



ご飯はおかわりして、余ったら持ち帰らせていただけるのですごく有り難いですよね



いちごのツブツブがしっかり見える、苺のシャーベット苺そのものでした
これでおしまいですが、すごくおなか一杯で、大満足のお料理の数々でした
帰りは吉岡さんがお見送りしてくださいます
少しお話しさせていただきました
　以前、あるイベントにお友達から誘っていただいて、その時初めて吉岡さんとお会いしたのです♪
私のお友達のおかげ（？）で、かなり私の事を（もちろん、そのお友達の事がすごく印象に残っていらっしゃいましたが）印象付けてもらっていたせいか、最初から最後までお友達ネタで大爆笑な会話をさせていただきました
Yさん、本当にありがとう吉岡さんがよろしくと言ってらっしゃいましたよ
「今度Yさんともご一緒します」とお約束してきましたので、一緒に行きましょうね

　ミシュランがどうとかそんな事は関係なく本当に素敵なお料理ばかりでしたが、それと同じくらいに気さくで優しい吉岡さんに癒されましたこれからもお客様が絶えない名店であり続ける事は行った人なら分かるはず
帰りの道順も教えて下さって、方向音痴な私でも駅にたどり着く事ができました
予約が取れにくいとの事ですが、私の時はあっさり取れたので、多分タイミングとかがあるのかもしれませんね
みなさんも癒され和食をいかがですか？？


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