【令和4年11月某日 調査・登録】
こちらの店「つなぎ庵」は、秋葉原の昭和通りの東側にある蕎麦屋です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/52/4e/4747688a223e48d5eb42b69ce7386033.jpg)
まずは日本酒「立山」をいただきましょう。旨味がほど良く、後味でキリッとしまる辛口です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/88/5ae86c4eedd9c990ef83e76cc7cd072c.jpg)
こちらは「本日のランチ」です。茄子天ぷらとおろしのかけそば+キーマカレーです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/10/0c/a3cdae0a4c4440e8b3ab7b5d5b57c555.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/1a/706d309d966c4f19e0acaad89ca95d15.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/43/32/c76f9968fb6974a7f8c3b2ffe01c978f.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/72/a6e36ee699e866f928a4f50e580ae824.jpg)
こちらはお店の名物、十割蕎麦「富倉そば」です。長野県飯山市富倉地方が発祥のそばだそうです。つなぎに山ごぼう<オヤマボクチ>の葉の繊維が使われています。香りが高く、のど越しの良さが特徴です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/8b/889aef5d53d481caef51ee7186f1c916.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/18/65/0eccd73217c9b06b684af265d69f6a07.jpg)
仕上げは勿論「そば湯」です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/94/5c3625e3717a8d96b5e9804a944facca.jpg)
ごちそうさまでした。
★つなぎ庵
所在:東京都千代田区神田和泉町1-7-10
電話:03-3862-4569
品代:立山<1合>800円、本日のランチ1,200円、富倉そば1,200円
こちらの店「つなぎ庵」は、秋葉原の昭和通りの東側にある蕎麦屋です。
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まずは日本酒「立山」をいただきましょう。旨味がほど良く、後味でキリッとしまる辛口です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/88/5ae86c4eedd9c990ef83e76cc7cd072c.jpg)
こちらは「本日のランチ」です。茄子天ぷらとおろしのかけそば+キーマカレーです。
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こちらはお店の名物、十割蕎麦「富倉そば」です。長野県飯山市富倉地方が発祥のそばだそうです。つなぎに山ごぼう<オヤマボクチ>の葉の繊維が使われています。香りが高く、のど越しの良さが特徴です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/16/8b/889aef5d53d481caef51ee7186f1c916.jpg)
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仕上げは勿論「そば湯」です。
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ごちそうさまでした。
★つなぎ庵
所在:東京都千代田区神田和泉町1-7-10
電話:03-3862-4569
品代:立山<1合>800円、本日のランチ1,200円、富倉そば1,200円