神田まつや（千代田区神田須田町）監修の「日清 神田まつや 鶏南ばんそば」

【平成２９年１２月某日 調査・登録】
　「神田まつや」は、明治１７（１８８４）年に創業した江戸のそばの味を現代に引き継ぐ老舗蕎麦屋で、食通としても高名な作家の池波正太郎氏がこよなく愛した店として有名です。
　《過去の神田まつや監修製品の調査・登録：日清 老舗の逸品 神田まつや監修 鴨だし蕎麦》

　この「神田まつや 鶏南ばんそば」は、「神田まつや」監修によるこだわりのカップ麺です。「神田まつや」の特長である「本節、宗田節などから取った出汁」と「甘辛いかえし」を合わせたやや濃いめのつゆが再現されています。具材は、ボリュームのある大ぶりの炭焼鶏肉と下仁田系葱が入っています。老舗そば屋に受け継がれるこだわりの味を堪能できます。






　ごちそうさまでした。

★神田まつや（監修）
　所在：東京都千代田区神田須田町1-13
　品代（税別）：日清 神田まつや 鶏南ばんそば205円