アスパラのタルタルソース

3秒タルタルソース

◎昨夜は、あさりのつくだ煮を作っても眠くならず、
卵を茹でて、タルタルソースも作りました。



フープロで玉ねぎ半個をみじんにして、そこへゆで卵3個、
マヨネーズ、オリーブオイル、酢、粒マスタード、ハーブスパイス、
塩胡椒、砂糖少々入れて、3秒間フープロを回します。



3秒でタルタルソースが完成します。超簡単な作り方です。


アスパラのタルタルソース

ボイルしたアスパラにかけて、朝食にいただきました♪


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