新築披露パーティー☆

先日、親戚の家の新築披露パーティーがあり、ご馳走になりました。



仕出屋さんのご馳走を見ると、自分で盛り付けるときの参考になりますよね。
なんて…ついついそんな目で見てしまいますね、すみません。



こちらからもパチリ。金目鯛の煮付けにトコブシにブドに。
島のご馳走たくさん、やっぱり島の仕出しっていいな。どれもおいしい♪



島の宴会といったら島寿司！豪華なネタで激ウマでした。



秘密を暴露。のり巻きはあさぬまの。ご利用ありがとうございまーす！



こちらのピザは、あさぬまで購入のマルゲリータにトッピングを加えたものだそうです。
子ども達に一番人気でした～ボリュームアップして、さらにおいしくなりますね。



他にもサラダやおつまみがたくさん並べられてとっても豪華なパーティーでした。
わたしの大好きなマカロニサラダもおいしくて！何回もお代わりして食べちゃった。
久しぶりに、お腹がはちきれそうなほどいただきました。ご馳走様でした！



デザートの島スイカもおいしかった～きれいなスイカ！
楽しい夜を過ごしました。ありがとう！

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この夏一番の暑さです！

前言撤回！暑いーー！！ちょっとの間に、暑くなったー！
天気予報が変わっちゃいました。晴れ、最高気温33℃の予報！
うわーー！ついに33℃。この夏最高気温の予報です。

みなさま、熱中症にお気をつけくださいね！
特に運動なさってる方、くれぐれも無理をせず、水分補給は、まめに、まめにね。



フルーツ食べるのも水分補給になりますよ。
こんなスイカみたいに大きなメロン食べるといいかも～それにしても大きいですね。



ネリがやっと安くなったので、ご家庭用にどうぞ♪
島のおいしい夏の味覚をお腹いっぱいご堪能くださいね。



島唐辛子も1袋98円とお求め安い価格です。
島唐は冷凍保存がききますから、この時季たくさん買って、冷凍庫へどうぞ♪

昨日、島唐辛子を作っている西野農園さんが、
「茄子をレンジでチンして、酢醤油＋胡麻油＋島唐で食べたらおいしかった」
と仰っていたので、おねいさんも昨晩早速「茄子の唐辛子酢醤油かけ」いただきました。
おいしかった～島唐の辛味と香りが食欲をそそります。



そしてこちらは先日特売のスモークチキンですが、
twitterでとてもおいしかったとのご感想を複数いただきました。
ありがとうございます！今日はもう3個しか残ってなかった。
店長！また仕入れをぜひお願いしまーす！

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8月31日（火）～9月2日（木）特売チラシ

みなさま、こんにちは！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れ時々曇り、最高気温は32℃の予報です。
夏休み最終日、予想最高気温ですね。 まだそれほど暑く感じないけど、暑い？？

●（火）～（木）特売チラシ


明日は防災の日ですね。ご家庭の点検は充分でしょうか？
わたしは懐中電気の電池が切れていたので補充しました。
みなさまもこの機会にぜひ点検なさってくださいね。
あさぬまでは、防災の日コーナーを設けていますので、どうぞご覧くださいませ。

●火曜日ポイント2倍デー！
●水曜日アイスクリーム2割引き！　●木曜日冷凍食品全品3割引き！


今週も役に立つもの、おいしいものいっぱいでみなさまのご来店をお待ちしています！



秋のお客様旅行のお申し込みは、本日が最終日です。
先日、お申し込みのお客様が、関西へはあまり行ったことがないからうれしいわ♪
と仰ってました。今年の旅行は、秋の京都！奈良！なんて素敵！！！
お忘れの方は、どうぞ急ぎお申し込みくださいね。

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夏のゴーヤサラダ

みなさま、おはようございます！海風おねいさんです。
八丈島の今日のお天気は、晴れのち時々曇り、最高気温は31℃の予報です。
残暑が続いています。みなさま、お元気でお過ごしですか？
子どもたちの夏休みももうすぐ終わり。生活戻さないとね。

夏休みでゆっくり朝寝坊して、朝食食べなかったお子様も多いのでは？
元気な新学期のために、ママは朝食に気合入れていきましょうね！


夏のゴーヤサラダ

こんなサラダは、子どもがイヤな顔するかな～
大人向けサラダですが、朝食においしいサラダです。

ゴーヤと（紫）玉ねぎをスライスして、ツナとフレンチドレッシングであえるだけ。
トマトとか、ミョウガとか、貝割れとか、お好みの野菜をプラスしてね♪



ゴーヤの扱いで、よく「水にさらす」「塩でもむ」と書かれてありますが、
ゴーヤにも個体差があって、あまり苦くないのもありますからね、
ちょっと食べてみてから調理法を決めるのがいいかと思いますよ。

マニュアル的にお料理をするのでなくて、素材と対話しながらお料理するというか、
ひとつひとつの素材をよく見ながらお料理したいな～といつも思っています。

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からすみパスタ

からすみパスタ

冷凍しておいた「からすみ」をおろし金ですりおろして、
贅沢にパスタにたっぷりふりかけていただく。
※パスタの味付けは、ぺペロンチーノと同じ。

これはウマイ！簡単なのにウマーイ！ウマくて当たり前か～
◎先日ムロアジランチを作ってくださった空間舎の
西村シェフから教えていただいた簡単おいしいパスタ料理です。
やみつきになりそうなり。からすみある方、やってみてね～♪

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