八丈島のおいしい暮らし

お料理はインスタに掲載しています。ぜひご覧ください。

フォローお願いたします！😊

2024年08月24日 08時19分00秒 | 当店イベント/八丈DAY！

本日土曜市！特別チラシ＊八丈島情報

みなさま、おはようございます！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、南の風、晴れ、波1.5m、気温は25～31℃の真夏日予報となっています。

※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

やはり残暑はありましたね。8月24日（土）です。

朝晩は過ごしやすくなってきましたが、昼間は暑さが続きますのでお気をつけください。

気になる台風情報です。

【台風情報】
8月24日(土)6時現在、台風10号(サンサン)はマリアナ諸島を北上しています。
強い勢力で本州や四国に接近・上陸して、日本列島を縦断するおそれがあります。
暴風や大雨の被害、交通機関への影響などが懸念されます。https://t.co/k5MzNwSajD pic.twitter.com/FzIgYb7P23
— ウェザーニュース (@wni_jp) August 23, 2024

進路予想がだいぶ変わって、西に逸れた後に、偏西風に押されて東へ戻るコースで確定してきたようです。東海地方に上陸のようで、八丈島への影響は28日（水）になりそうです。

台風が八丈島の西を通ると風が強く吹きますので、今回も台風養生しっかりなさって、十分にお気をつけください。

さて、本日は土曜市を開催します！

いろいろお安くなりますが、お米は入荷が不安定ですので、特売はありません。今週末から新米を随時入荷いたしますので、少しお待ちくださいね。

午前中は島市を開催します！

今回は、しまうり、スイカ、ミニかぼちゃ、ミョウガ、シシトウ、ネリ、ミニとうがん等が並ぶ予定です。ぜひお立ち寄りください。😊

週末特売チラシも併せてご覧ください。

あさぬまは今週末もお買い得品盛り沢山でご来店をお待ちしております！

＊＊＊八丈島情報＊＊＊

【お知らせ】
明日（8月24日）13：30〜15：00、八丈学講座「赤色立体地図を見てみよう」（中学生以上、参加費：無料）を #八丈ビジターセンターで開催します。島の本当の姿が分かる赤色立体地図で、島の成り立ちや人々の生活の跡を探してみよう！
お申し込みは、04996-2-4811 まで。#八丈島 #8jo pic.twitter.com/bBgg9vHaRy
— 八丈ビジターセンター (@8jo_vc) August 23, 2024

本日です！参加ご希望の方は急ぎお申し込みください。

ヨーイ! まだまだ夏は終わらない。熱中症対策はしっかりと!!
子ども家庭支援センターの「交流ひろば」もおすすめだよ。
今月の土曜日開放は明日（8/24）9時から正午までだからね!#八丈町公式 #八丈島 #子ども家庭支援センター pic.twitter.com/CbFfAINcs0
— ロベレニくん（八丈町公式） (@hachijomachi) August 23, 2024

お子様の交流広場も本日です！

東京都立大学と文化協会共催の「第86回島民大学講座」、いよいよ今週末開催です。24日(土)夜は「介護予防の進め方」、25日(日)午後は「牧野標本館と一緒に東京の博物誌を作ろう」。商工会研修室にて。入場無料でどなたでも参加できます。オンライン受講希望の方は事前にお申し込みください！#八丈島 pic.twitter.com/ZfM58MDdCY
— 八丈島文化協会 (@8jobunka) August 21, 2024

島民大学講座は今日明日です！

ドラコさんでの3日間限定イベント『ボタニカル夜市』始まってます🍻
普段は頂けないドリンクやフードを味わえます😋#八丈島 #ボタニカルカフェ #ドラコ #夜市 #ムーディー pic.twitter.com/in7Nc1XPyh
— まさおChan🐈️🐾 (@funkyfatherafro) August 23, 2024

ボタニカルカフェ・ドラコさんの夜市、明日まで開催です。昨夜はこちらに移住強釣り部が集まってたので、わたしも覗いてきましたが、いい雰囲気で大盛況でした。

こんにちは♪
飾り巻き寿司SUN多のnaoです。
大変遅くなりましたが、9月のワークショップのご案内ができました。お申込みお待ちしてます♡ お問合せもお気軽にどうぞ。（WSは2時間〜2.5時間を予定しています。） pic.twitter.com/nK0Ca0yS9t
— nao (@ginpikari) August 22, 2024

わたしも先月参加した飾り巻き寿司ワークショップが9月も開催されます！昨日トトロがテレビ放送されたので、タイムリーですね！😊

＼明日より開催🎈／
8月24日（土）・25日（日）に「東京多摩島しょ移住定住フェア2024」がアクアシティお台場で開催されます🎉

詳細はこちらからご確認ください✅https://t.co/M3xF7o1XgG #東京愛らんど #伊豆諸島 #小笠原諸島 #東京諸島 #お台場 #移住 #離島 #島暮らし https://t.co/OUVJE4cI08 pic.twitter.com/rv6fpp1ivq
— 【公式】東京愛らんど (@tokyo_islands_) August 23, 2024

今日明日、お台場で開催されます！

／
楽天トラベル
終わらない夏、ロングサマー八丈島✨
＼

まだまだ続く夏の八丈島で、島時間を満喫してみませんか。
八丈島でロングサマーをお楽しみください🌴🌺♨#八丈島 #楽天トラベル #ロングサマー

▶https://t.co/hbzRJmRrdO pic.twitter.com/Y3Sn6QV6xj
— 八丈島観光協会 (@Go_Hachijo_JP) August 23, 2024

楽天トラベルでお得なツアーやってます！

早朝からムロアジ釣りへ。
最初、大量のオヤビッチャ軍団が邪魔でムロアジが近寄って来れず。
しばらくしたらだいぶ減ってきてようやく釣れだした。
さぁさばくぞ🐟🔪
なめろうにしようかな😋 pic.twitter.com/Tgr9hNExZb
— みー (@33whisky8jo) August 23, 2024

八丈島では最近ムロアジがよく釣れてますよ！

【島猫の里親になりませんか？】#八丈島 #里親 #猫 pic.twitter.com/CFbsTKYp0T
— Guesthouse sasaosou@八丈島 (@sasaosou) August 20, 2024

島猫の里親を募集中です！

今回は以上です。

皆様、どうぞ良い週末をお過ごしください。😊

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2024年08月23日 09時06分00秒 | 店内・商品・特売情報

米不足に関して＊週末特売チラシ

みなさま、おはようございます！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、南東の風、晴れのち曇り、波1.5ｍ、気温は23～30℃の予報です。

※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

朝晩は涼しくなりましたね。8月23日（金）です。

窓を開けて空気の入れ替えできるのがうれしいです。😊

心配な台風がまた発生しました。

台風10号の予報がかなりこわいです。
8/27（火）21時の予報円は東～西日本にかかっており、このとき中心気圧950hPa、最大瞬間風速60m/s（時速216km）の強い勢力の台風となっている予報です。
台風の動向にご留意ください。最新の台風情報を確認するようにしましょう。 pic.twitter.com/1sTsg69fdS
— 荒木健太郎 (@arakencloud) August 22, 2024

いやですね～今回は7号のようにうまく逸れることなく、本土に上陸しそうです。八丈島は微妙な位置にありますが、どうなるでしょう？台風情報にご注意くださいね。

週末特売チラシです。

お米のことが八丈島のSNSにもちらほら書かれてありますが、この米不足は長く続くものではなく、解消される見通しがあるようですのでご安心ください。今年の新米は豊作との情報もあります。

あさぬまでは、新米の入荷が安定するまではお米の特売を控えさせていただきますが、どうぞご理解、ご了承お願いいたします。

あさぬまは今週末もお買い得品盛り沢山で、ご来店をお待ちしております！

あさぬまより、休業日に関するお知らせです。

あさぬまでは従業員のお休みを確保するため、（8月、12月を除く）毎月1回お休みさせていただくことになりました。9月の休業日は、9月8日（日）です。

お客様には大変ご不便、ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承いただけますようお願い申し上げます。

※明日は土曜市を開催します。

土曜市特別チラシと八丈島情報は、明朝更新しますのでよろしくお願いいたします。

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2024年08月18日 10時42分00秒 | 食事会/飲み会

お盆の持ち寄りごはん会のお料理

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。

八丈島の今日のお天気は、南西の風、晴れ、波2ｍ、気温は28～33℃の予報です。

※本日の定期船とエア便は通常通りの予定です。

台風が過ぎて蒸し暑い日が戻ってきました。8月18日（日）です。

台風は予想より被害が少なくて良かったですね。雨が降ったことで、むしろ元気になった農作物もあるようです。明日は雨時々曇りの予報ですが、果たして…農家の皆様は、もう少し降ってほしいと仰ってるので、降ってくれるといいですね。

さて、今年のお盆はわが家は帰省がなったので、ご馳走を作る張り合いもなく、お友だちと持ち寄りのごはん会をすることにしました。わたしも今回はあまり作ったことないお料理を作り、集まったお料理もちょっとめずらしいお料理が多かったので、ご紹介します。😊

お盆の持ち寄りごはん会のお料理

こんな感じです。7人のごはん会でした。

桃と尾長鯛のカルパッチョ

美味しい桃をいただいたので、あさぬまで柵で買った尾長鯛をそぎ切りして合わせ、カルパッチョにしたのが良い感じにできました。フルーツをお料理に使うのが好きですが、桃もいいですね！美味しかったです♪😋

桃はかっしりした堅めの桃をお使いください。オリーブオイルとレモン果汁、ワインビネガーをかけて、塩と粗挽き胡椒をかけました。日照りで今年は大きくならなかった庭のミントを散らしてあります。

桃とスモークサーモンのサラダ

スライスした桃とスモークサーモン、クラフトのモッツァレラを盛り合わせて、スイートチリソースで作ったドレッシングをかけました。ドレッシングがイマイチの出来だったので、上手くできたときにご報告します。

砂肝の南蛮漬けを初めて作りました。砂肝は南蛮漬けにしてもあまり柔らかくならないので、揚げ加減がすべてですね。

砂肝の南蛮漬け

島市で買ったみょうがのスライスをトッピングしました。

生春巻き

プリーツレタス、紫玉ねぎ、人参の千切りと生のニラ、ボイル海老を生春巻きの皮で巻きました。半分だけクリームチーズを入れましたが、入ってる方が美味しかったです。たれは、わたしはスイートチリソースにレモン果汁とナンプラーを少し混ぜています。

※生春巻きの皮とスイートチリソースは精肉コーナーのケースの上にございます。

一風堂風ホットもやし

少し前に上京して、初めて一風堂のラーメンを食べました。遅すぎるデビューですね。一蘭はまだ食べたことがありません。次回上京時にがんばります。

こちらはお土産にいただいた一風堂ホットもやしの素と胡麻をボイルもやしに混ぜただけのお料理です。今回の7人の中に、これが大好きと言って、喜んでくれた人がいました。😊

以上が今回のわたしのお料理です。

タイ風レモングラスの肉詰め

ここからが持ち寄りですが、インパクトあるお料理が来ました。

覚えている方はいらっしゃるでしょうか？こちらはちょうど10年前に、ハーバルクラブで習ったお料理を当時の会長が作ってきてくれました。感激です！

＊タイ風レモングラスの肉詰めフライ★ハーバルクラブ料理教室2014春【3】（2014年04月30日）

作り方はこちらをご覧ください。ハーブ好きな方々はレモングラスを育ててる人多いのでぜひお作りください。😊

手前のちょっと辛いタレをつけて食べます。超エスニック！なかなか食べられないお料理です。

ズッキーニグラタン

大きく育ったズッキーニを種ごと使い、美味しかったです～♪

夏のグラタンも美味しいですよね。😊

玄米としらすの混ぜ寿司

こちらは初めて食べる味！不思議！面白い！いろんなお料理を食べられて幸せです。😊

島ウリと芋粉のココナッツミルクデザート

こちらも初めて食べました！初めての味だけど美味でした。ココナッツミルクのデザートはやっぱり美味しいですね。わたしももっと作ろうと思いました。

生春巻き

生春巻きがかぶりましたが、みんな生春巻きは大好きだから喜んでいました。アボカド、生ハム、サーモン、クリームチーズなどいろいろ入ってました。

スイカの皮の味噌漬け

なんか懐かしい味。こういうお料理つくる人尊敬します。

海風椎茸とアボカドの唐揚げ

椎茸の唐揚げはあまり見ないので新鮮でした！サクサク美味しいです。

ゴーヤチャンプル

久しぶりのゴーヤチャンプル。夏の味！😋

生ハム島メロン

お友だちが育てた島メロンに生ハムを散らして、合いますね。😊

今回の持ち寄りごはん会はこんな感じでした。

食べたことないお料理もあって、ほんとに楽しく美味しい会でした。

日頃あまり接点のない方々も来てくださって、「ブログ読んでますよ」と言われると本当に嬉しいです。最近はお料理をインスタに移行したので、ブログの更新率が落ちてますが、今後もお料理のまとめや特におすすめのお料理、ごはん会の模様など、ブログも更新していきますので、よろしくお願いいたします。

感染症が流行っていたりすると、怯んでしまって集まりの会をなかなかできないでいましたが、人と話すことの楽しさや大切さを今回も感じましたので、勇気を出して、また時々集まりたいと思います。ありがとうございました。😊

お料理はインスタに掲載しています。ぜひご覧ください。

フォローお願いたします！😊

2024年08月15日 14時37分00秒 | お知らせ

台風7号接近による営業時間変更のお知らせ

みなさま、こんにちは！海風おねえさんです。

【台風情報】
台風7号（アンピル）は8月15日(木)9時に強い勢力となりました。
関東に接近する明日16日(金)も強い勢力を維持する見込みで、上陸しなくても暴風や大雨への警戒が必要です。https://t.co/VypAQ1UoYk pic.twitter.com/Ztz78JSKFS
— ウェザーニュース (@wni_jp) August 15, 2024

台風7号が接近中の八丈島です。

本日の定期船とANA1便は到着しましたが、2～3便は欠航しました。

明日は定期船と飛行機全便の欠航が決まっています。

※八丈島の1時間毎の天気予報はこちらをご覧ください。（ウェザーニュース）

こちらで見ると、雨は明朝5時頃と10時頃が強くなりそうです。

予報は刻々変わりますので、最新情報をご確認ください。

あさぬまは、本日は通常通り営業いたしますが、明日16日（金）は、昼12時開店とさせていただきます。どうぞご了承ください。

また、台風の影響と市場のお盆休みにより、今週末の特売チラシはお休みさせていただきます。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたします。

台風7号は当初の予想より若干東に逸れましたが、強い台風ですので、皆様くれぐれもお気をつけください。どうか被害が出ませんように！祈っております。

【八丈町からのお知らせ】

▼台風7号に関する今後の対応（8月15日午前10:00時点）https://t.co/OECytMwvJl #八丈島 #台風
— 八丈島観光協会 (@Go_Hachijo_JP) August 15, 2024

台風7号に関する八丈町の対応は上記リンク先をご覧ください。

『【随時更新】台風７号などに伴う八丈島内の対応』
⇒ https://t.co/jLEfryXSel
現時点での休業情報などまとめてみました。#八丈島 #台風７号
— Misaki (@misaki8jo) August 14, 2024

島内飲食店や商店などの休業情報はこちらにまとめられています。

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