みなさま、こんばんは！海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北西の風やや強く後北の風やや強く、雨のち曇り、波4m後3m、気温は20～21℃の予報です。
※強風・波浪注意報が出ています。本日のANA1～2便は欠航しました。定期船と3便は到着です。
※明日は北東の風やや強く後東の風やや強く、晴れ一時雨、波3m後4m、気温は12～17℃の予報です。
アマリリス
アマリリスが咲き始めました。4月9日（火）です。
昨日の八丈富士
なかなかお天気が良くなりませんね。昨日はふわふわ漂う雲の合間から八丈富士の大島桜が幻想的に見えていましたが、写真にしてしまうと伝わりませんね。😂
明日は日中は晴れる模様です。梅雨のような日が続いていたので、晴れ間が見えてくれるとホッとしますね。😊
移住協（八丈島移住定住促進協議会）の広報誌を書く以外に、交流会を担当しています。この日曜はうちで釣り部のお茶会をしました。昨日の夜も釣り部の集まりがあり、おでんを作りました。
#今日のぐつぐつ ♨️😋#今季最終 pic.twitter.com/1E7SZuHUCw
— 海風おねえさん🌏 (@umikaze8jo) April 8, 2024
おでんは今季最終ですね。おでん種の販売も縮小ですので、あるものだけ入れて煮ました。
深いお鍋ですので、下の方にじゃがいもや大根も入っています。😋
今季は最終ですが、梅雨寒の日におでんを食べたくなるので、6月頃にもう一回作るかもです。
昨日はめずらしく夕方まで寿司種セットが残っていたので、島寿司も作りました。寿司種が30切れ入ってこの価格ですから島の方々にも観光のお客様にも大人気の商品です。
以前友人宅にて...
— ˚・＊:.。✤ T ̮O̤̮ ̮M ̮O̤̮ ̮ ✤ 。.:＊・゜ (@_yn_39tmoo_) April 9, 2024
あさぬまさんの寿司種セットで島寿司作って食べたけどめちゃ美味しかった✨
あぁ...食べたいよ〜🤤 https://t.co/b0PamPzwGd pic.twitter.com/pEqSBCkHlq
Xで、八丈島リピーターのお客様からコメントいただきました。酢飯を握って醤油に浸した寿司種をのせたら島寿司ができますから、大変便利な商品です。素敵にできてますね。ありがとうございました！😊
わたしは釣り部メンバーとおしゃべりしながら適当にネタをのせたので見栄えが良くないですが、みんなでおいしくいただきました。
今が旬の竹の子も並び、島外のお客様から都内より安いとコメントいただきました。旬をどんどん取り入れて、季節感のある食卓をお作りください。
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