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牧場長と新人2名のランチ会

2021年11月28日 20時33分20秒 | 昼食/献立
みなさま、こんばんは!海風おねえさんです。
八丈島の今日のお天気は、北東の風やや強く、晴れ時々曇り、波2.5メートル、気温は9~15℃の予報です。
※乾燥注意報が出ています。本日の定期船とエア便は到着しました。※3便は減便です。

今朝は寒かったですね。11月28日(日)です。夜中に9℃ぐらいまで下がったそうです。空気が澄んでいて、今日は御蔵島、三宅島と本土の富士山も見えたそうですよ。


夕暮れもきれいでした。※柿とみかんはどなたかわかりました。😊


牧場長と新人2名のランチ会

今日は「ゆーゆー牧場」の牧場長が新人2人を連れて来るというので、ランチを作って待っていました。

以前は八丈島乳業応援のために、うちで毎週ランチ会をしていました。
ずいぶん久しぶりの気がすると思い、調べてみたら最後は2016年の5月でした。もう5年以上経ったんですね。しかも41回もランチ会やってたんですね。なんかいろいろ自分でもびっくりです。

事情があってランチ会はできなくなりましたが、いまでも牧場の子たちは遊びにやってきます。今日は八丈島へ来てまだ1年足らずの牧場男子とまだ2ヶ月の牧場女子と牧場長と一緒にランチを食べました。


今日のワンプレートランチ

牧場の子たちは体を使うのでみんなよく食べます。手前はポークソテー、右が鶏肩肉の唐揚げ、レーズンとクランベリー入りキャロットラペ、生野菜、酢醤油漬けゆで卵、柿、杵島平のりんごです。



牧場長は生のトマトが苦手なのでミニトマト抜き。みんなの苦手なもの一応把握しています。

これ以外にミネストローネスープも作ったのですが、おしゃべりしていて写真を撮り忘れてしまいました。みんなで食べてるところも撮り忘れてしまいました。新人さんたちが何か困ったことはないか?いろいろ聞きたいことがたくさんあったので、お許しください。



みんな困ったことは特になく、元気に働いてくれてるようです。このところ牧場は出産ラッシュで、今日も子牛が1頭生まれました。歴史ある八丈島の酪農を継承してくれている若い人たちをこれからも応援していきたいと思います。

牧場男子は宮崎県出身で20歳。牧場女子は兵庫県出身で25歳です。
遠くから縁があって八丈島へ来ました。皆様もどうぞ応援してあげてくださいね。


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