「リビング和歌山」というタウン誌に面白い記事が掲載されていたので紹介しておきます。
「ランキングで見る・わかやま肉事情通信~どうしてそんなにお肉が好きなの~」という
この記事によると、和歌山市のお肉の消費量、支出金額ともに全国52都市の中で
第2位なんだそうです。
ではなぜ和歌山市民はこんなによくお肉を食べるのか? 記事ではこの件を検証するも、
結局明確な答えは見つからなかったそうです。牛肉文化の関西圏なので上位にランクされるのは
理解できるとしても、牛、豚、鶏の飼育頭数が抜きん出て多いわけでもないようですし、
なぜそんなにも肉好きなのかわからないということです。
我が家も関西系のご他聞もれず、「トンカツ」「豚汁」それに「生姜焼き」くらいにしか豚肉は使わずに、
その他はもっぱら牛肉ですからね、それなりに年間支出しているはずです。でも今回私が旅先で
食べたのは、ほとんどが豚か鶏肉でしたけどねえ。
GWの混乱が落ち着いたら、肉のテルヤさんへ買出しに行ってきますわ。
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