古谷一行さんというと山梨県民的には石和温泉ホテル千石のCMを思い出します。
合掌。
2022.8.29
奇跡的に横浜市営地下鉄の中田駅でラーメンチャンス！
限定が出ているという情報は見ていたので、そちらをいただけるかなと思い伺ってみました。
雪ぐにさんでビーフカレーラーメンです。
（8月末までの限定なので既に終わっちゃってます）
味噌スープベースの自家製牛すじカレーとのこと。
粘度はそれほどなくってさらりとしたスープは欧風にも和風にも寄り過ぎていない味わいで、スパイスの香りとともに甘味とコクが絶妙で美味しいです！
パクチーの爽やかな香りも効果的で、プチプチ弾けるピンクペッパー辛味と香りの刺激も良いアクセントになっています。
ストレートの中太麺で食べてももちろん美味しいんですが、無性にライスが欲しくなる味でもありあます。
いや、でもそれやっちゃうと多分食べ過ぎで太りそうなので、どうにか脳内で作り出したイメージ体だけを食べてやり過ごそうとしたんですが、遂に我慢できずに席を立って小ライスの食券を追加購入。
ライスの上からスープをたっぷりかけて、思った以上に美味いもんだからさらさらと一気に飲んでしまいました。
しっとりとしたローストビーフも良い塩梅の厚みでウマウマです。
やっぱり満腹で満足満足なカレーラーメンでしたね。
ご馳走さまでした☆
SNSに載せてくれたらピンバッチをプレゼント！ってことでいただいてしまいました。
いっずん？
泉区のマスコットキャラだそうです。
こんな誰も見てないようなブログで申し訳ないですが一応発信したってことで。
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