今日もお越し下さりありがとうございます
ラクレットチーズの塩気と野菜のシンプルな味がたまんない一品
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サントリーオリジナル企画のキャンペーンに応募したら、
「チーズ工房NEEDSオリジナルセット」が当選しました~
大地のほっぺミニ・モッツァレラさけるタイプ2種類・ラクレット・ミルクジャム
早速、ラクレットチーズで料理に挑戦
玉子焼き器で溶かして(今回は、2人分で120g使用)
玉ねぎとジャガイモ・しめじは蒸して、
ズッキーニとかぼちゃ・ウィンナーはオリーブオイルで焼いて一皿に。
熱々の溶けたラクレットチーズをたら~っとかけて完成
主人とおうちごはん。
何だか外ごはんのような気分でワクワクしちゃった
あっという間に10月に突入。
おうち時間が長くなったけど、以外とそんな時間を楽しんでいます。
コロナを機に専業主婦になった私。(以前は、料理教室と絵画教室を自宅で開催しておりました)
夫婦2人のための料理時間が増え、
家中歩いては必要なものとそうでない物の仕分けをしたりとか。
主人との時間もすっごく増えて。
新しい事の発見の連続(自分発見ですかね~)で日々ワクワク
台風一過の昨日も主人と公園まで朝散歩。
こうして共通の楽しみがあって良かったな~って思います。
ステキな景色を見ては、2人でスマホのカメラでパシャパシャ。
こんな時間もすっごく楽しい。
自分の心にゆとりが生まれると
周りにも良い空気が流れていくんですよね~。
お仕事がんばってる主人のためにも
大好きな料理をして大好き(きっと)な掃除をたっぷりして
おうちの中から幸せを発していきたいな~
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あっという間に10月に突入。
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家中歩いては必要なものとそうでない物の仕分けをしたりとか。
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こうして共通の楽しみがあって良かったな~って思います。
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チーズの豪華な詰め合わせ〜、
ご当選、おめでとうございます〜💖
プレートの一品〜、チーズフォンデュ的な感じで、とっても美味しそうです〜🎵
私は、チーズの事は、よくわかりませんが、
このセットには、レシピ例とかも、付いていたりするのでしょうか〜?😊
また、美味しそうなチーズを使ったお料理ございましたら、教えて下さいね〜♪
新鮮なチーズの味がこんなにいただけて、
毎日ぜいたくに食してま~す。
レシピは付いてなかったんですが、
何とかなるものですね♬