７月11日は、何の日？
「ラーメンの日」だそうです。
「7」をレンゲに「11」を箸に見立てたことと、日本で最初にラーメンを食べたとされる水戸光圀公の誕生日ということが、この日が選ばれた理由なのだそうです。
とは言え、暑い夏のこの時期に、ラーメンとは・・・汗、汗、汗。
熱々のラーメンを食べるのは、格闘技になります。
麺類好きの人に人気の汁なし担担麺。
広島エリアで徐々に存在感が高まってきています。
広島エリアで徐々に存在感が高まってきています。
特に、これから夏に向かうこの時期、ピリカラの刺激は最高です。
唐辛子に山椒、そして青ネギのコラボが「しびれる」感覚をもたらしてくれます。
とはいえ、ラーメン党としては、アツアツのラーメンを額に汗しながら食べたいものです。
豚の背油が浮いた醤油味が特徴の尾道ラーメン。
ロコとしては、たまりません。
ここに、呉冷麺や冷し中華が参戦すると、話がますます複雑になります（笑）。
夏に向かうこの時期、ラーメン屋さんに入って何をチョイスするか？
Ｔｏ ｂｅ，ｏｒ ｎｏｔ ｔｏ ｂｅ，Ｔｈａｔ‘ｓ ｔｈｅ ｑｕｅｓｔｉｏｎ．
なかなか悩むところです（笑）。
