畑作業が終わって、お待ちカネの
「お花見ランチ」
しかし桜はサイコーですね~
で、今回も畑作業チームとお弁当チームの2つに分かれて作業。
ボクらが畑作業の最中、
お弁当チームの皆さんがメニュー&デザートを作ってくださいました。
こちら、蒸し野菜。
キャベツとニンジンは畑で作ったものです。
めちゃ美味しかったです♪
肉味噌(手前左)をつけていただきます。
手前が味卵、
その後ろが、ごぼうのきんぴら、おからの明太子マヨサラダ
手羽先のから揚げを甘辛ダレで和えたもの
こちら、葱坊主のフリッター
これ、ハマリマス。
ちなみに葱坊主はボクの畑でとれたものをお持ちしました。
エンドウご飯のおにぎり。
上に乗っかってる赤いものは、
奈良の伝統野菜「片平あかね」のお漬物です。
こちら、手作りの桜餅です。
あんこまで手作り!
で、こちらのイチゴは差し入れに頂いた、
会員で農家でもある清水さん(野菜ソムリエ)のイチゴ。
品種は「さちのか」です。
めちゃめちゃ美味しかったです!
最後に、記念撮影♪
サイコーのお花見ランチでした!
ご参加の皆さん、ありがとうございました。
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4/2(土)
野菜ソムリエコミュニティ奈良の畑作業&お花見ランチ会でした。
畑のそばに咲く桜も、見ごろを迎えました。
畑の野菜も育ちは順調です。
ジャガイモも発芽してきました。
ソラマメ
玉ねぎ
エンドウマメ
今回の畑作業は、
里芋のタネイモの植え付け、
菜っ葉類の種まき、
夏野菜の畝の準備を行いました。
ますは菜っ葉類の種まき。
種まきの前に、タネのお勉強
菜っ葉類のタネの違いなどを学びました。
その後、里芋の畝の準備。
先日、野菜ソムリエアワード近畿地区予選で優勝されました、
コミュニティ奈良代表の西野先生。
いつも以上にクワを持つ手が軽快ですね~♪
タネイモを植えているところです。
4種類の里芋を植えました。
ちなみに、これらの里芋は11月の芋煮会の材料になります。
この後、菜っ葉類の種まきと、
夏野菜の畝の準備を行いました。
後日、畑に行くと、
菜っ葉類が発芽していました。
(虫除けに不織布をかけてます。)
で、この後はお待ちカネの
「お花見ランチ会」
その内容は次回へ~
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畑のそばに咲く桜も、見ごろを迎えました。
畑の野菜も育ちは順調です。
ジャガイモも発芽してきました。
ソラマメ
玉ねぎ
エンドウマメ
今回の畑作業は、
里芋のタネイモの植え付け、
菜っ葉類の種まき、
夏野菜の畝の準備を行いました。
ますは菜っ葉類の種まき。
種まきの前に、タネのお勉強
菜っ葉類のタネの違いなどを学びました。
その後、里芋の畝の準備。
先日、野菜ソムリエアワード近畿地区予選で優勝されました、
コミュニティ奈良代表の西野先生。
いつも以上にクワを持つ手が軽快ですね~♪
タネイモを植えているところです。
4種類の里芋を植えました。
ちなみに、これらの里芋は11月の芋煮会の材料になります。
この後、菜っ葉類の種まきと、
夏野菜の畝の準備を行いました。
後日、畑に行くと、
菜っ葉類が発芽していました。
(虫除けに不織布をかけてます。)
で、この後はお待ちカネの
「お花見ランチ会」
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