今回は北環状線沿い吉成台にありますガッツリ系の名店「中華そば あじ仙」です。なんと2月末まで期間限定で夜の部のみ麺類全品200円引きセールやってます。出血大サービス！コレは行くしかないですねっ。
と言うことで、今回はこのチャンスに初の「辛み納豆そば」600円（→今回は400円）に挑戦します。コチラは懐かしの「ファーストベース」時代からの人気メニューでして、中華そばに引き割り納豆と豆板醤がトッピングされます。これらをかき混ぜてスープに溶かし込んでいくとあっさり醤油ベースのスープがぐぐっと変化していき、かつてない新鮮な風味に変わります。これって家でインスタントラーメンでも応用が利きそうですね。今度試してみようかな～(^^
←連れは基本メニュー「中華そば」500円（→今回は300円）をチョイス。
見た目でわかりにくいですが並盛りでもボリュームが結構あります。ガッツリ系といわれる所以ですね。
←こちらは過去食の「塩野菜らーめん」600円
あっさりガラベースに野菜の熟味を主体とした塩ダレをブレンド。旨味は濃いめで、さらに炒め野菜の旨味をスープに溶け込ませたタンメンの組立てです。野菜が多めで麺も多めボリュームがたっぷりで食べ応えはバツグンです。
麺は中程度の加水率の細麺でしなやかなコシ加減。今回チャーハン（小）200円をつけましたが（写真下）こちらも値段以上のボリュームがあって満腹満足です。
あじ仙では「サービスコーナー」を設けてありまして、平日はライス、つけ物、日替わりおかず一種が無料で頂けます。（土日祝は100円）おかずはピンきりで今回は当たりの「おでん」！！でしたが、残念！お腹一杯で食べられませんでした(>o< (10/10/21食)
サービスコーナーのおかず見てからチャーハン頼むか考えた方が良いかもです（笑）ごちそうさまでした。
(11/02/08)
あじ仙／仙台市青葉区吉成台2-2-18
