仙台ラーメン最強伝説

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澄家(すみや)

2017年08月04日 | 宮城県内

先日のあらあらかしこ「石田亜佑美が行く 第26弾」は阿武隈ライン舟下り@丸森町でしたっ。

おやすみりかこ 石田亜佑美|モーニング娘。‘17 天気組オフィシャルブログ Powered by Ameba

今年1月で20歳になりモーニング娘。'17内でもすっかり大人班になった筈のだーいし石田亜佑美@宮城県出身でしたが船頭を”ふながしら”と誤読した辺り(ごまかしてたけど多分ガチ間違い、笑)見てて焦りましたが、すかさずプロタレント川田愛美様がツッコんで笑いに昇華してくれて助かった。

誰も大人が居なくて「モーニング娘。'17」メンバーだけの時とか誰か間違っても誰も訂正しなかったりするから怖かったりしますね(笑)誰も正解知らなかったりとか普通に、まぁ…お勉強出来ないのは娘。の伝統なので(^^;

ダンスはキレキレ「マルモリーラッ!」な石田亜佑美でしたが舟唄「丸森音頭」歌唱は慣れない曲調に苦戦してた模様。でもこれでもデビュー当時よりはだいぶ歌えるようにはなってきているので今後に期待。5月の仙台ライブ参戦時(クリックで過去記事へ)もちゃんと歌えてて感動してました>自分。まぁ贔屓目マシマシですが(^^;

そして今年6月カントリーガールズから森戸知沙希が電撃加入が発表された「モーニング娘。'17」に対してのあらかしガールズ渡辺花さんのコメントが秀逸でした。「(森戸知沙希は)ももちイズムを引き継いだ後輩なのであゆみちゃんとどんな化学反応を起こしてくれるか?ニヤニヤが止まらないです。」って流石あらかしのアイドルヲタ担当、詳しい(^^; 今後も川田愛美様と共にあゆみん石田亜佑美のバックアップよろしくお願いします。(と言うほぼほぼ親目線、笑)

スイカドレスって流行ってるのかー。

次回の「石田亜佑美が行く」は8/19放送予定だらしい。トウモロコシ…って事は村田町とか?楽しみに待ちたい(^^

あらあらかしこロケ!石田亜佑美|モーニング娘。‘17 天気組オフィシャルブログ Powered by Ameba

 

 

さてラーメンの話に

今回は富谷市富ヶ丘にあります「澄家(すみや)」から

こちら成田エリアに有ります「炭火焼鳥 翔家」(店名クリックで過去記事へ)の姉妹店という事でメニュー構成が結構似ています。焼鳥と油そばがメインですが通常のスープタイプのラーメンメニューも充実しており濃厚鶏白湯や辛味噌系も有りますね。

台湾まぜそば(追い飯付き)」800円

こちらがラーメンチケット8対象メニューという事で有り難くワンコイン500円で頂きます。

ピリ辛の台湾ミンチ、ニラ、ネギ、刻み海苔がどっさり乗っかって中央に生卵の黄身が鎮座しており風貌がチャーミング。

ドンブリの底には7種類の調味料で作られたタレが入っており麺を絡めて混ぜてかまして頂きます。醤油ダレは鶏油がたっぷりと入っており焼き鳥専門店らしさがまた良し。

たっぷりの鶏油から軽く出ている鶏のクセをネギが中和してくれておりニラがスタミナ感を増幅。生卵が円やかさとコクを醸し出しています。

台湾まぜそばとしては辛さがやんわりとしており女性の方でも全然OKなレベル。逆にパンチが足りないと言う方には卓上に豆板醤・ニンニクが用意されているので適宜プラスしてパワーアップさせて食するのもオススメ。

麺を食べ終わったら残った具材に「追い飯」を投入して第二幕スタート。

汁がご飯に染み込むようによーく混ぜかましてから頂くとこれでまた二度美味しい。レンゲでパクパクと行けちゃいます。何なら麺より追い飯の方が美味しいんじゃないかってくらいに旨い(笑)

最後の一粒までぺろりと完食。ごちそうさまでした。

 

メニュー見てたら鶏肉を使った定食系も良さげで「鶏もも肉の唐揚げ定食」650円とか安いし「チキン南蛮定食」「油淋鶏定食」各700円とか絶対美味しそう。

今回の「台湾ラーメン」も美味しかったし次は味噌ラーメン系や「担々麺」「魚介つけ麺」も食べてみたい。麺類に+200円のセットメニューもリーズナブルで良いですね。また来ます。

(17/05/29)
澄家(すみや)/宮城県富谷市富ヶ丘2-17-5

コメント
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