仙台ラーメン最強伝説

日々最強を更新♪

麺屋 悟六(6)

2017年12月20日 | 仙台市青葉区

FUMIKA・HIMEKA卒業ライブ/Party Rockets GT(パティロケ)@12/17渋谷WWWに結局行けずじまいで残念無念でしたが、音楽ナタリー様の素早いレポートが有り難い。現場の臨場感が伝わって来るようです。

【ライブレポート】Party Rockets GT、これまでの集大成届けたFUMIKA&HIMEKAラストライブ(写真85枚) - 音楽ナタリー

キャパ2400満席は無理にしてもそこそこ埋まったようで何より。

卒業2名のTwitterアカウントが翌日速攻削除されてしまい寂しさMAXでしたがブログは残されるとの嬉しい配慮。彼女たちの足跡が残されたのは良かった。

2017/12/17|Party Rockets GTオフィシャルブログ Powered by Ameba

初期メンバーFUMIKAの元同僚・あかりん藤田あかり(Stella☆Beats)&はぴらぶ渡邉幸愛(SUPER☆GiRLS)ブログも涙ものでした。

ぼくたちは変わらないよ|あかりの森の日記

*個別握手会*|渡邉幸愛(SUPER☆GiRLS)オフィシャルブログ 「幸愛のはぴらぶろぐ♪」 Powered by Ameba

12年間のアイドル人生を終えて大学に無事合格し春から新しい生活を始めるFUMIKA(菊地史夏)と、タレントとして新しい一歩を踏み出すHIMEKA(新谷姫加)に沢山の幸せが訪れる事を祈りたい。

 

パティロケは新メンバー2名を迎えて再び5名で活動再開するらしい。新メンバーのうちの一人が元「ふわふわ」(過去記事(1)(2))メンバーじゃないかと界隈の鼻効き過ぎ。

地下アイドルまとめブログ パティロケ新メンバーに、元AKBドラフト候補生で元ふわふわの谷野有沙さんとの未確認情報 「AKB⇒ふわふわ⇒パティロケか 」「ちょっと予想がつかないとこに入ったなぁ」

ふわふわってフロントメンバー位しかわからない…(汗)でもとりま即戦力ではあるのだな。ポンコツリーダーHARUKAがちゃんとまとめられるのか?パティロケの動向を今後も追いかけて行きたい。

そして子供感を隠し切れない「パティロケ研修生(通称「パティ研」)」は平均年齢10.6歳という事でやはりJSでした(^^; 彼女らが成人した時自分が何歳か?とか一切考えず末永く見守りたい(冷や汗)

 

 

さてラーメンの話に

今回は一番町「果物のいたがき」近くにあります人気店「麺屋 悟六(ごろく)」(店名クリックで過去記事へ)から

「汁なし担々麺」にも惹かれつつ今回は定番メニューのこちらを注文

ラーメン」700円

こちらがラーメンチケット9対象メニューという事で有り難くワンコイン500円で頂きます。

早速のスープですがベースは豚骨ガラで油量やや強め。しっかりと取られた動物系に別の寸胴で取られた節主体の魚介系をビシッと合わせています。

醤油ダレは穀物系の甘さが香る風味で薄口醤油主体か。貝類の出汁でまろやかさをプラス。相変わらずレベルの高いスープ仕上がりに唸らされます。

Wスープの名店「青葉」(ジャッキーチェンの方じゃないですよ、笑。それはアオバね。)の系譜は伊達では無いですね。ってか本家よりスープ美味しいんじゃない?ってのはひいき目か。

麺は昨年リニューアルされた全粒粉。R前よりも加水率が落とされて僅かに艶が減ったような気がしますが、重量感が有り固すぎず柔軟なコシが有って、これはこれで悪くない。

狭い店内ですが比較的回転がよくて、先ほどまで居たワイシャツ姿のサラリーマンがもう次の客に入れ替わってました(タイムスタンプで9分後) 男性陣に混じって女性の一人客もちらほら見かけますね。
(17/09/22食)

 

12/19~21まで”3周年記念キャンペーン”やってましたので早速食して参りました。

ラーメン」3周年記念プライス500円

浮いたお金で味玉100円も付けちゃいましょう。

今日のスープはいつもよりやや豚脂が強めでちょっとワイルド?ガラも濃いめで臨場感溢れるスープのクオリティが見事です。節系もふんだんに香り旨味も強い。

チャーシューは厚めのカットで食べ応えも十分。柔らかすぎず程よい食感に肉質も上品で好印象な仕上がり。メンマは太めの材木状でコリッコリの食感が楽しい

ランチライスも頼んだらつけてくれました。品切れになるまでは出してくれるみたいです。卓上の自家製ラー油をたっぷり乗せてレンゲでスープを5杯注いで頂くのが自分流の頂き方。海苔と青菜も乗せたらあら豪華な「悟六飯」の出来上がり(?)

スープまでしっかりと完食です。旨し。

 

駐車場がないのと昼と夜21時からしかやってないのとややハードルが高い「悟六」ですがスープのクオリティは間違いないので未食の方は是非一度食べてみて欲しい一杯。女性のお一人様でも入りやすいお店なのでオススメです。

(17/12/19)
麺屋 悟六/仙台市青葉区一番町4-4-3

コメント
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