仙台ラーメン最強伝説

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幸楽苑 南吉成店(16)

2024年12月02日 | 仙台市青葉区

来春のミスドの福袋が大幅にお得度ダウンしてしまい涙に明け暮れている今日この頃です。

ミスド福袋、お得度大幅ダウンでX消沈 購入見送り続々?それでも「十分安い」の声も(J-CASTニュース) - Yahoo!ニュース

いつからかリラックマやスヌーピーとのコラボをやらなくなってまぁポケモンでも良しとして、それでも今年は5900円福袋でドーナツ50個分の引換カード、3600円で30個、2400円で20個と概ねドーナツが120円/個だったのに対し、

次回は6000円で35個(171円/個)、3500円で20個(175円/個)とドーナツの単価が上がってしまいドーナツ券としてのお得感はほぼ消滅してしまいました。

例えば今「チョコファッション」がテイクアウト172円なのでまぁ景品が無料でもらえる位のお得度って感じですね。ドーナツ目当てで景品は親類のお子らに上げてた身としてはメリットがほぼほぼ無くなってしまい残念です。

せめて景品をリラックマかスヌーピーに戻してくれたら有り難いんですけどね。ポンデライオンでも可。

 

 

さてラーメンの話に

こちらの福袋もお得で良さげですね(予約分はすぐ売り切れてました)

幸楽苑(クリックで前回記事へ)にて11/29(金)、11/30(土)の2日間限定で「ブラックらーめん」を提供されてまして食して参りました。

幸楽苑の本拠地が郡山だから”郡山ブラック”のインスパイアって事みたいです。

ちなみに具材でチャーシューが4枚乗ってる単品「ブラックらーめん」が500円なのと「ブラック素らーめん+カレーセット」「ブラック素らーめん+ギョーザライスセット」が全て500円なのは価格設定ザックリし過ぎじゃないですかね?(笑)

単品にはメンマが入ってないらしいので実質「チャーシュー4枚」と「カレーライス」or「餃子1枚+ライス一杯」では釣り合わないよなぁ。

まぁ安くて良い事づくめなので大歓迎です。あざっす。

 

ブラック素らーめん ギョーザライスセット」500円

これで500円ってのは本当感謝しかない。ブラックフライデー様様で御座います。

さて早速のスープですが動物系ベースはいつもの幸楽苑醤油スープと共通でガラ味で適度な油量でコクのあるもの。

醤油ダレはたまり醤油使用との事で香りよく外連味のあるような少し独特な風味がありますね。軽く生姜が効いていて照りを持たせつつ鰹節主体の魚介系が効いて旨味も十分。

麺はいつもの加水率高めの中太麺が合わせられます。素ラーメンといってもネギだけは乗せてくれてるので何ら不足感の無い一杯。旨いです。
(24/11/29食)

 

さて調子に乗って翌日も行ってみました。

が、入口のドアにブラックらーめん売り切れの報せが…えええ残念。

そりゃワンコイン500円でこんなサービスしてくれたらお客も殺到しますわね。ブラックフライデーは終わっちゃいましたがその他にキニナル期間限定メニューが出てたので今日はそちらを頼んでみよう。

 

和風カレーらーめん」790円

黒い紙エプロンが付いてました。ご配慮に感謝。

早速のスープですがベースはガラ味であっさりめ。いつもの幸楽苑の動物系と思われますがそこにカレーのペーストがしっかりとブレンドされて程よいスパイシーな辛さを醸し出してくれています。

醤油ベースで和風に仕立てつつ香辛料のエッジもしっかり感じられて和風に振り切らないバランス感の良さが有りますね。

ネギは加熱された甘さと炙って付けた焦げが香ばしさをプラス。タマネギとチンゲンサイの茎部分が入りその他トッピングの鶏肉がゴロゴロと多めに入ってボリューム感もそこそこあり。

今年2月に出してた同名「和風カレーらーめん」には豚バラ肉が入ってましたが(クリックで過去記事へ)鶏肉への変更はあれですね、M屋のごろごろチキンなんちゃらにインスパイアを受けてるような気がしました(邪推です)豚バラ肉の時よりボリューム感も出てるし良いと思います。

あと今夏出してた「トマト&カレーらーめん」(クリックで過去記事へ)ってスープは美味しかったけど肉が無く温泉卵が乗ってましたが、やっぱりカレー類だと肉が欲しいんですよね。その点でも「和風カレーらーめん」は文句無し。旨し。
(24/11/30食)

 

さてこちらは数日前に頂いた未アップ分から

 

期間限定「坦坦麺」790円

あれ?幸楽苑のレギュラーメニューに担々麺って無かったっけ?って思っちゃいましたがそっか無いのか。

早速のスープですがベースは野菜たんめんと共通の動物系っぽいですね。元ダレは味噌ダレを少々と摺り胡麻と辣油で担々麺らしく仕立てたような味わい。

辛みは程よい感じで辛すぎないピリ辛感が旨味をプッシュ。砕いたナッツを混ぜ込んだ肉味噌は少しクセの有る香辛料で味付けされていてスープに溶け込む毎に味変効果を与えてくれています。

キクラゲやモヤシ、キャベツ等野菜が結構乗っていてボリューム感もそこそこありますね。ってか野菜のチョイスが「味噌野菜たんめん」に近いので(あそこまで多くは無いですが)幸楽苑のたんめん系メニュー好きな人にはハマる味に思います。

新しい食べ方という指南書が添えられてましたが割と定番では?(笑)

などと四の五の言いながらスープまでしっかりと完食です。旨し。
(24/11/26食)

「辛しにんにく」オプションが復刻してました。30円なら手軽で良いですね。味噌系スープとかにプラスしたら美味しそう。

 

さて幸楽苑の期間限定メニュー各種ですが個人的には「坦坦麺」が大ヒットでした。味噌野菜たんめん+辛味噌(or赤マー油)好きな自分的にはメッチャハマりました。期間内にまた食べに行きたい。

(24/11/30)
幸楽苑 南吉成店/仙台市青葉区南吉成3-2−4-3


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