仙台ラーメン最強伝説

日々最強を更新♪

かっぱ寿司 泉バイパス店(22)

2022年08月21日 | 仙台市泉区

最近声優畑に転身した元PartyRocketsGT(パティロケ)(クリックで過去記事へ)のHARUKAこと吉木悠佳アニメ「邪神ちゃんドロップキックX」第7話に出演するらしいんですが、

元NGT48のれなぽん長谷川玲奈クリックで過去記事へ)と邪神ちゃんで繋がったことが俺得過ぎて胸熱な今日この頃です。

吉木 悠佳さんはTwitterを使っています: 「明日放送!TVアニメ「邪神ちゃんドロップキックX」7話にちょこっと出演させていただきます✨ 盛り上がりまくりの邪神ちゃんドロップキック、ぜひチェックしてください🐍

長谷川玲奈*ぽんさんはTwitterを使っています: 「#邪神ちゃんドロップキックX エキュートオーディションファイナルありがとうございました!なんと、アトレコスで登場させて頂きました😈🎀

アイドル時代は決して交わることの無かった(立ち位置が違い過ぎてw)この二人が…まさかの邪神ちゃんで。邪神ちゃんまだ第1期しか見てないんで早めに見なくちゃ!

 

 

さてラーメンの話に

7/8に本格ラーメンシリーズ第20弾が発売されたとの事で「かっぱ寿司 泉バイパス店」(店名クリックで前回記事へ)へ食べに行っておりました。

今回キリ番という事で「10店舗以上の名だたる名店が候補として挙がりました。そのなかからスープの試食会を経て参加した役員や開発部員などほぼ全員一致で決まったのが天天有です」との事。思いっきりハードル上がってますがいいのんけ?(笑)

 

本格ラーメンシリーズ第20弾「京都ラーメン 天天有(てんてんゆう)」監修鶏白湯ラーメン」495円

早速のスープですがベースは鶏白湯でこってり目に取られており鶏油が浮かびクセは無くコクがありクリーミー。

合わせられる醤油ダレはやや塩気強めに鶏白湯の動物系をしっかりとコントロールし香味野菜の甘みが奥行きを与えてくれています。味の強さが有ってそれに動物系が負けていないという俄かにセントラルスープとは思えないクオリティの高さが有りますね。

麺は加水率高~中程度の中細麵。トッピングはセントラルキッチンとしては攻めた半熟具合のゆで卵ハーフが入りチャーシューも薄めスライスながら程よい大判のもの。ネギも甘めな品種のチョイスになっていて各所にこだわりが感じられます。さすが第20弾といったところか、旨し。

 

さてサイドメニューにはお寿司を頂きます。今回サーモンのいくら乗せ、いくらの海苔包み、いくら軍艦などいくら尽くしで頂きたい。

「美味しくってこんなんいくらでも食べられますなぁ。」(これが書きたくて頼みましたw)

デザートは2種のパフェの中から「宇治抹茶ソースがけバニラの和パフェ~水わらび餅とサクサクもなか~」と悩みましたが「いちごのプレミアムプリンパフェ」をチョイス。

春に頂いた「ストロベリーアイス&ムースの練乳パフェ」が少しコストカットされ値段を下げてレギュラーメニュー化(多分)したみたですね。イチゴ系のパフェは季節関係なくたまに食べたくなるので残しておいて欲しい。

 

さてかっぱ寿司が贈る本格ラーメンシリーズの記念すべき第20弾「鶏白湯ラーメン」ですが回転寿司屋のラーメンとは思えないほどの進化を感じますね。特にスープ作りのレベルが凄い。今回いつもと異なり提供終了日が8/31と明記されてましたので興味ある方はお早めに。

(22/07/26)
かっぱ寿司 泉バイパス店/仙台市泉区天神沢1-3-18

# スイマセン、ラーメン遠征のため1週間ほど更新休みます(^^)/

コメント
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