中田製作所（新潟県五泉市）

（前回の続き）夜中にイタリアン（と言ってもミートソース焼きそばでは無い）な一杯を頂いた後は再び自由行動。

明日は2連休最終日なので新潟でもう一杯ラーメン食べてから仙台に帰ろうかな（例によって無計画）どこで食べよっかなとか考えながらとりあえず「道の駅 ながおか花火館」に移動。あれ？こんな道の駅有ったっけと思ったら今年9/18にOPENしたばかりだらしい。トイレが新しいし施設内にコンビニが有るではないですか？いいとこ見つけた。この時点でもう朝の1時回ってるので今夜はここに車中泊と致しましょう。

シートを倒してアイドルのブルーレイを流しながらウトウトしかけた所をドアをノックする声で目覚めると外に警官2人が立ってました。やれやれ今年2回目の職質ですか（苦笑）新潟は本当に職質をまめにやってる（クリックで前回”職質”記事へ）まぁ他県ナンバーだし不審者っぽいのは否めない（笑）

求められる前に免許証を提示し聞かれる前に「ラーメン食べに旅行に来てて」と目的を答えてラーメン雑誌を数冊見せて職質慣れをアピール。すぐに解放して頂けました。まぁそれだけ治安を守ってくれているという事だから仕方ない。とは言えケチが付いた感じなので福島県寄りの「道の駅 阿賀の里」に移動してこちらで車中泊とします。ここは交通の要所でそもそも車が多いので職質されないはず。

 

そして翌日は仙台へ帰る途中「道の駅胎内」に寄り道。胎内市のマスコットキャラクター「やらにゃん」がマスクしてるんじゃないかと思って来てみましたが、やっぱりマスクしてました。可愛い。

そして胎内市出身の元アイドルNGT48で現声優のれなぽん長谷川玲奈の聖地巡礼という事で施設内に入ってみましたら…、

なんか想像以上に凄いことになっててビックリ

れなぽん聖地が出来上がっていました。

村上市の現役アイドルNGT48のひなたん本間日陽だって地元密着型だけどこんな聖地らしき聖地聞いたことない。ここまで熱く自治体から推されると逆にプレッシャーにならないか。まぁワールドワイドな”れなぽん”だから大丈夫か（根拠薄）

# 長谷川玲奈1st写真集「一瞬の光」は勿論購入済み。19歳の実年齢以上に大人っぽさを醸した露出多めシーンも良かったけど、新潟の自然の中で屈託なく笑い軽トラの荷台でトウモロコシを貪る写真がとても良かった。なぜ純白のドレスなのかは難解すぎてようわからん。

でも一番のお気に入りは中条駅（胎内市）ロケの通学シーンをイメージしたカット。なんかちょっと見普通っぽい子なのにスポーツ万能で努力家で性格美人で、でも髪型の変化に気が付かないでスルーするとメチャクチャ怒ったりちょっとメンドクサい彼女（by.にいがったフレンド）そんな同級生が居る学生生活を送ってみたかった（キモイ）

 

さて聖地巡礼を堪能させて頂いたところでお土産に「純米酒 たいないのお酒」と「たいないの星」を購入。

酒ばかり買ってますけど（笑）米も水も胎内産だそうで純米酒らしいお米の甘さとまろやかさを感じる美味い酒でした。新潟は旨い酒が多い。

 

 

そしてラーメンはこの日のお昼に五泉市の「中田製作所」で頂いておりました。なんか町工場のような店名ですがれっきとしたラーメン店で富山ブラックをインスパイしたメニュー構成になっています。

新潟県と富山県って一応お隣りですが距離が離れているせいか文化の交流がほぼ感じられず、だから新潟で富山ブラックを食べられるのは結構珍しい感じがします。

スープは醤油のみで普通のブラックと背脂を乗せたものの2種。なるほど背脂を乗せるとマイルドになってバランス良化しそうですが今回はスープの素性を見たいのでノーマルなブラックの方を注文。

「味玉ら－めん」770円

味玉が安い（＋40円）ライスもめっちゃ安かったけど連食予定が有ったので泣く泣くパスです…。

さて早速のスープは黒々としておりブラックラーメンとしての要件は十分。見た目インパクト有りますね。

そして味の方ですがベースはガラ味で鶏油など動物系の油脂分が浮かびコクが有ります。醤油ダレは濃口醤油主体で見た目ほどは塩気は強くなく他の醤油ラーメンよりややしょっぱい程度。富山ブラック度数（しょっぱさ）は個人的体感ですが「麺家いろは」（店名クリックで過去記事へ）と同程度。スープの風味もこちらの方がやや鶏油の甘さが強いかな。

ただし黒胡椒がきちんと粗挽きで振られて柑橘系に近い特有の爽やかな香りが黒い醤油スープと良くマッチしていてしょっぱさはともかく風味的にはこちらの方が元祖店「西町大喜」「お食事処 喜八」「大喜 根塚店」（店名クリックで過去記事へ）辺りに近い印象もあり。黒胡椒大事です。

まぁ何のかんの言いながらスープまでしっかりと完食。旨し。

「水餃子」ラーメン雑誌クーポン利用で餃子サービス有難く頂きます。なんでも”餃子焼き器”故障のためしばらくの間”水餃子”提供中だったらしく水餃子好きなのでこれは逆に有り難い。これがあるならやっぱライス頼むべきだったか。

 

さて「中田製作所」ですが普段富山ブラックを食べ慣れない方にも違和感なく頂けるようカスタマイズされたスープでしたがきちんと元祖店のポイントを押さえていてクオリティの高い一杯でした。次回は背脂入りも食べてみよう。

(20/10/07)
中田製作所／新潟県五泉市三本木字早出3026