山里ひぐらしの小径

木曽路の入り口、岐阜県中津川市から
人と自然とのかかわりをテーマに、山里、植物、離島など。

キャベツの再生

2015-04-05 | 植物

キャベツをさかさまにして置いておいたら、芽が出てきました。
菜の花が咲きそうです。

でも、昨晩、芽をとって食べてしまいました。
残りのキャベツ本体は冷蔵庫に入れました。
芽が出た分だけ、本体の栄養と水分が奪われていることでしょうから、これ以上は困ります。

キャベツの芯の部分を土に埋めておくと、また芽が出てキャベツが育つとは聞いていたけど。



仕込中のチューリップ、昨日の様子。花が咲いてきました。



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