評価はご自身で。

　品評会やコンペティションなど品質の優劣を競う催しがたくさんあるのに　その催しごとに評価が高い日本酒の銘柄が違うのは何故？

まぁ　全ての酒蔵さんが全ての催しに出品しているワケではありませんし、それぞれの催しごとに審査員の好みや審査基準に違いがあるでしょうから当然ですよね。

それにしても「〇〇賞受賞」などといった肩書きが多すぎて、一体どの情報が自分にとって有用なのかわからないという人も少なくないんじゃないでしょうかねぇ？

受賞履歴を品質保証の材料と受けとめることが出来るなら　たしかに大事な表示かも知れませんが・・・

もっと大らかでいいと思うのですよ、本来日本酒というものは。

「このお酒、冬は＊＊＊だったけど、春になったら○＊○　な感じになったね。」

今日もお客さんとそんな会話を交わしている田舎酒屋ですわ。

 

舌の表面の味覚受容体に全神経を集中させて味を見るのは専門家の作業。

晩酌を楽しむかたがたは今日一日の疲れを癒すために、

また　明日への活力を養うために

全身の力を抜いて穏やかな心境で飲むものです。

晩酌する人は「この酒は〇〇だね？」なんて言い当てることが目的ではありませんから。

それでも十分に美味しいお酒の味は分かるんですよ。

同じお酒でも飲む季節によって味わいは変わります。器でも変わりますし、一緒に飲む人でも変わります。

楽しく飲めば　お酒は旨いのです。

 

それでは、本日も美味しいお酒をお楽しみください。

日本酒で乾杯！

元気ですから。

　半年に１回くらいのペースで健診を受けている大吉。来週あたりそろそろ動物病院に連れて行こうかと思っております。

が、なんとなく気が乗らないと言いましょうか・・・　行くことにいささか抵抗があるのですよ。

当事者の大吉は嫌がりもせず素直に行ってくれるのですけど、行くたびに体重が増えていると指摘され食事のさせ方指導を受ける私のほうがこころが折れそうになるものですから。

赤ちゃんのころから　ちゃんとカロリー計算をして食べさせているんですけどねぇ・・・

大吉が生まれてから２ヶ月過ごした実家（大吉のお母さんが住んでいる家）のかたの話しでは大吉の父親が大柄だったとのことですから、きっとお父さんに似たのだろうと思うのですよ。

ちなみに大吉のお父さんは実家のおとなりのお宅のネコちゃんらしいとのことなんですけどね。

それはともかく、健診までに少しでも引き締まった身体になるようネコパンチトレーニングで脂肪燃焼を図ります。

虎の目を取り戻すんだ！「イタリアの種馬」 ロッキー・バルボアのように！



全身を使った上下運動が効果的と聞いておりますが、それに関してはすでに製作済みの大吉タワー（新旧２基）でアカネちゃんと追いつ追われつ存分に登り降りしてますので申し分ないはず。

これは旧・大吉タワーの天守閣。トレーニングの疲れから眠りに落ちたところです。




ロッキーならぬグロッキーです。

では、おあとがよろしいようで　本日はこれにて失礼いたします。 

夏の椿

　昨年と違って夏椿がたくさん咲きますわ。

沙羅の木（シャラノキ）とも呼ぶそうですが、沙羅双樹と同じとか　いや別ものだとか。
どうあれ、きれいな花です。

そして咲いたと思ったら２～３日で終わる儚い花です。

昨日の朝見たときはこんな具合だった蕾も、







今朝はこのように。すでに盛りは越えたようです。





今年も咲いてくれてありがとね。カエルも喜ぶわ。

では、今日も楽しく過ごしましょう。

Thank you Father

　問題です。

 

「母の日」といえば「カーネーション」、

では「父の日」といえば　なに？

残り　３秒、

　　　　２、

　　　　１、



「サボテン！」＼(゜ロ＼)　　　ブブーーーーーーーーっ

 

それくらい「これ！」というものがないのではないでしょうか、「父の日」って。

ということは、どんなものでもいいってことですな？　こころを込めて選んだものでしたら。

それならばぜひ日本酒をどうぞ。

今なら令和オシャレなメッセージ短冊が付いてくるかも知れません。このように。

通じませんでしょうか、昭和のオヤジギャグは。春日三球・照代さんという有名なかたがたにあやかったのですが・・・ふざけすぎと思われるかも知れませんが、これでも私なりに考えたんですよ。だって「お父さん　ありがとう」って言い難いじゃないですか、恥ずかしくて。　

https://www.youtube.com/watch?v=J_Hd4HobeFY

 

なにはともあれ今度の日曜日は「父の日」なのです。

それでは皆さん、よろしくお願い申し上げます。

佐渡を味わう・・・ の巻

　先週末のNatrium氏の釣果、佐渡にて。頑張りますねぇ～。

 

（ご本人のフェイスブックより　許可をいただいて借用）

そしてその一部を頂戴し、





日曜夜の肴に。

言葉にならない感動的な旨さでしたわ。まさに絶品！

酒はもちろん佐渡の逸品を・・・

　　　　合うわ～～～。


ということで、臨場感をお伝えできればと佐渡の『金福』さんで以前ご馳走になったときの画像を使ったりして。↓

なんとも至福のひととき。ありがたいですねぇ・・・

ご馳走さまでした。

それでは今日も張り切って仕事して　夜は日本酒で乾杯といきましょう！

今日は涼しかったですけども。

　暖かくなってきたおかげで　ねこ草の成長が早くて助かります。

が、枯れるのも早くなりました。

当然と言えば当然、自然界の法則ですもんね。

成長する様子を見ているのは楽しいものですな、なにごとも。

そんなこんなで早や閉店の時間となりました。

 

それでは、本日も日本酒で乾杯！

天気がいいし。

　約３日ぶりの晴れ。

朝から　ちょいと自転車でブラッとしてきますよとお出かけ。

地域柄、普段は車での移動が多い私がときどき自転車に乗るようになって感じたのは、『自転車乗りが走り難い道路が多い』こと。しょっちゅう通っている道でも今まで気付きませんでしたわ。知らず知らずのうちに車目線でしか見ることができなくなっていたんですねぇ。遅まきながら少しは自転車乗りの気持ちが分かりましたので、車を運転しているときの自転車への配慮に良い意味で影響するでしょう、たぶん。

そんなことを考えているうちに折り返し地点に到着。日陰で３分休憩します。
隣りでは少年野球の練習試合かな？

さて、復路は違う道を走りましょう。　それにしてもけっこう余裕でここまで来れました。

とうもろこし畑の脇を通ったころから気温の高さを感じ、もうちょっと近いところで折り返せばよかったかな・・・　と、さきほどの余裕は何処へやら。









この辺まで来たころには太ももが「プルプル」を通り越して「ミシミシ」言ってます。　帰り道の向かい風は嫌だわぁ・・・








「体力の限界！　九重親方すみません。」とつぶやきながらこぎ続け　ヘロヘロになってどうにか帰宅。家を出てから３時間弱。

ネットで走行ルートと距離を確認したら５１㎞、車なら１時間１８分で行って来れるのか～。

この程度で音を上げていては佐渡のロングライドなんて夢のまた夢ですな。出ませんけども。

そんなわけでお昼前に燃え尽きてしまいましたが、十分リフレッシュできましたよ。

では皆さん、明日からの週もどうぞよろしくお願いいたします。

向き不向き

　最近ではコンビニに行けばコーヒーが１００円台で美味しく飲めますが、

仮に同じくらいの品質だとしても

カフェは落ち着いた雰囲気やコーヒーカップなどのセンスも味わいを深くしてくれますので

たまにはいいものですよねぇ。

 

 
ということでちょっと前、天気がいい日に自転車に乗ってコーヒーを飲みに

 

階段の途中から入るカフェへ。

おいしいコーヒーでしたわ。残念ながら紙コップでしたけども。

チェーン展開しているコーヒーショップには緊張して入れないので行ったことがないのですが、

ああいうところも紙コップなんですかね？

だとしたら私にはコンビニが向いているかもしれません。

では、本日はこれにて失礼を。

佐渡発・夏の生酒 到着です。

　本日発売。純米酒「風和（かぜやわらか）」の夏用生酒です。

 

金鶴・純米吟醸生酒

1.8Ｌ　　3,100円　　・　　720ml　　1,550円（税込）

言うまでもありませんが味も確認済みですよ。

このたびもどうぞよろしくお願い申し上げます。要冷蔵商品です。

余談ですが、５月中に一番アクセスが多かった記事は４月１日に更新した「風和」に関するものだったようです。画面右下の「いいね」の数は　また別なんですね。https://blog.goo.ne.jp/1420165/e/483aa6733167df173423cdbeaf8deb2a

 

それでは、本日も日本酒で乾杯！

「村上市」・「田んぼ」・「マイタのブログ」 と言えば・・・

　野暮用で村上まで。昨夜は雷を伴った強い雨が降ったとのことですが、すでに道路は乾いておりましたわ。

たしかここは食米の田んぼ、水少なめですな。

田んぼにウミネコの図は我が家の周辺ではあまり見ることはありませんので記念に一枚。ずいぶん人慣れしております。「かっぱえびせん」あげようか？おっとそれは佐渡航路の話しでした。








さらに進んで、

 

いい具合のようですね。




そんなこんなで呑気っぽく見えるかも知れませんが私なりに考えがあっての行動なのですよ。詳しいことはネット上には書きませんけども。

 

それでは、夜になったら本日も日本酒で乾杯！

西向くスズメ

　１６時ちょっと過ぎ、新潟県下越地方に竜巻注意情報が出されました。

電線のスズメも西の空を見ております。警戒中かな？






皆さんもどうぞご用心ください。

それでは、本日はこれにて失礼いたします。

平穏のありがたさ。

　いや～　今日は暑くなりましたねぇ・・・　予報では２９℃くらいになると言ってましたが、もっと上がってるように感じます。

（以前使った画像で恐縮です。）

さて、明日あたり空き瓶回収の業者さんが来られるはず。毎週１～２回、時期によってはそれ以上来てくれます。今回はやや少なめかな？それでもウチの場合は販売している本数よりも回収量のほうが多いと思うのですが。

明日は夕方に雨が降るとの予報が出ております。当たるかどうか分かりませんが、期待している人は多いでしょう。

それでは本日はこれにて失礼いたします。

今日も充実してました。

　配達中、例により車内ラジオから聞こえる楽しいお話し。流暢に日本語を操っておられますがご出身はスウェーデン、お仕事は「庭師」、お名前は「村雨　辰剛（むらさめ　たつまさ）」とおっしゃるかたがゲストでしたわ。「筋肉体操」という番組でも話題になった人なんですってね。

「むらさめ」とはまた、とても日本的な響きですな。日本語だから当たり前かもしれませんが・・・。

昔はアルコール度数が低いお酒のことを「むらさめ」と呼んだこともあったそうで。たくさん飲んで酔っ払っても　歩いて村を出る前に醒めてしまうから「村醒（むらさめ）」とか、また逆に村を離れるまで醒めない銘酒を指す言葉だとか言われてますが、私はその時代の人間ではありませんので相反する「むらさめ」をどう使い分けるのか分かりません。ちなみに「にわさめ」と呼ばれるお酒もあったとか。とにかく仕事柄そのような連想をしてしまうのでした。

話しが逸れてしまいましたが、オチはいつもの如く「本日も日本酒で乾杯！」ってことなのです。

先日　自転車でブラブラしたときの一枚。目がいい人には うっすら佐渡が見えます。　　　なんちゃって。

みんなそれぞれのペースで。

　日曜日は寝てよう日。そのすきに私はちょこまかと用を足したりして。

夕方目覚めるも、大相撲夏場所が終わってからは夜まで退屈な大吉。今日は「集団左遷!!」の時間を楽しみにしているようです。

ワクワク感が伝わってきますわ。

それでは、明日からの週もよろしくお願いいたします。

鶴は千年

　月初恒例、樋木酒造さんへ。

濃紺の暖簾は今日から夏用に掛け替えられます。

涼しげでいいですねぇ～。

力強いひげ文字は、やわらかな口当たりの中に一本通った芯の強さを物語っているようです。樋木家の御先祖さまを遡っていくと初代は「御舘の乱」に関わったお侍さん、受け継がれてきた義のこころは今もここに…。樋木家のかたがたはそんなことは一切言葉にされませんが、私なりに歴史を調べ、知れば知るほど感じずにはいられない思いですわ。

 

新潟市西区の銘酒を　今月もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

では、本日も日本酒で乾杯！