いつも月末に思うことですが、あっという間に新しい月になりますねぇ。
今月もたくさんのかたによくしていただき、感謝しております。
12月は日曜日も休まず営業いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。
（日曜・祝日はAM8：00からPM6：00まで）
それでは本日も晴れやかな気持ちで乾杯！
金鶴の新酒が到着しました。
【金鶴 純米活性にごり酒（風和）】
1.8L 2,801円・720ml 1,426円・300ml 600円
【金鶴 純米しぼりたて（風和）】
1.8L 2,801円・720ml 1,426円
【金鶴 本醸造しぼりたて】
1.8L 2,077円・720ml 937円
（すべて税込です）
ご予約くださったかたがたの分を確保して店頭販売分は陳列しました。どうぞよろしくお願いいたします。
毎年お求めくださっているお客さんはご存知のことですが、「金鶴 純米活性にごり酒」は瓶の中でゆっくりと発酵が続いており、少しずつ炭酸ガスが生じます。そのガスを適度に抜くための穴が王冠の中央部に開いておりますのでお取り扱いは瓶を立てたままでお願いします。このまま横にするとお酒が漏れることがありますのでご用心。
また、栓を開けるときに泡が立ち昇って来て吹きこぼれる恐れがありますのでご注意ください。ゆっくりと栓をゆるめ、もし泡が上がってきたら栓を閉め、またゆっくりと栓をゆるめ・・・を繰り返していただくと安全に開栓できます。
注意事項が多くて恐縮ですが、そうまでしてでも飲みたくなると言っていただいているお酒です。
それでは、皆さんのお越しをお待ちしております。
本日も日本酒で乾杯！
日曜日の朝9時すぎ、ようやく陽射しが部屋に入ってきました。
コタツの中で寝ていた大吉も気付かぬうちに出てきたようです。この痕跡が物語ってますわ。
ちょっと遊んで また眠くなってコタツに潜っていきました。
夜も十分寝たはずなんですけどねぇ・・・(・へ・)
でもそのすきにタイヤ交換できますわ。なんでも手伝いたがるので寝ているときじゃないと面倒なことが多いのですよ。
一方のアカネちゃんはとっても用心深い性格ですので、うっかり戸を開けっ放しにしていても飛び出してしまうことはありません。だから脱走する恐れも無くて助かってます。
この敷居を超えると店舗部分、ニャンコ進入禁止区域ですのでちゃんと止まってくれます。大吉だったらどんなに叱られても大喜びで突撃して遊びまわりますわ。
さて、日曜日は恒例の夕食当番。今日はカレーです。手抜きじゃないですよ？リクエスト献立ですから。
煮干しと鶏肉で出汁をとった豆腐の醤油スープ付きです。ネギがたくさんありますので遠慮なく刻んで投入しますよ。そして酒粕も。
そろそろ一杯やろうかと時計を見てビックリ。日没が早いので夜だと思ったらまだ５時前だわ。
でも日曜日ですし、たまには早めに晩酌しましょう。
それでは明日からの週もよろしくお願いいたします。
今日もほぼほぼぐずついた空の新潟市西区でしたが、そんな中たくさんのお客さんがご来店くださいました。ありがとうございます。
今晩 仲間と飲むのに・・・
奥さんと二人でいつもの酒を・・・
知り合いの家に招かれたから持っていこうと・・・
みなさん楽しそうにお酒を買ってくださいました。
選んでもらえたお酒たちは、今ごろみなさんの笑顔に貢献してくれているかな？
頑張ってくれよーーーー！(^o^)丿
それではみなさん、今週もおつかれさまでした。
週末のひとときをどうぞ楽しくお過ごしください。
日本酒で乾杯！
島発・原料米は佐渡産の米だけで酒造りをしている加藤酒造店「金鶴」の醪（もろみ）を搾って酒を分離した後に残る固形物、いわゆる「酒粕」が届きました。好評販売中です。
「金鶴の酒粕」
1㎏入り ４００円（税込）
佐渡産の良質米だけでつくられた酒粕をこの価格で販売して蔵は大丈夫なのだろうかと心配になるほど良心的な設定とあって、毎年予約してくださるかたがいらっしゃいます。当店では一足先に入荷した「〆張鶴の酒粕」と人気を二分してますぞ。もっともその二種類しか置いてませんけども。
酒粕の使い方や効用などはすでに何度もお伝えしておりますので本日は書きません。あしからずご容赦を。
それはおいておきまして、今朝の新聞に興味深い投稿がありました。
学校の先生が「宴会マナーの悪い職業ワースト1」というのは初めて知りましたが、どうあれ とても考えさせられる文章ですわ。
世間では「ようやく大手を振って宴会が出来る！」と喜んでいる人が少なくないはず、企画する人は上の内容のように「出たくもない飲み会の復活は勘弁して！」との声もあるということを意識しなければいけませんね。てっきりそのような不満には対策が講じられてコロナ前から減少傾向にあるものと認識しておりましたが、もしかしたらまだ多いのでしょうか？ なにごともやりたい人だけで集まる分には問題ないと思いますから、そこを発想の原点にして計画すればみんなが楽しく過ごせるような案があるはずですし、とっくにそのようにしている人たちもいらっしゃるでしょう。
いろんな意味で多様性を認めようという時代、人によっては納得できなくても考えを改めねばいけないことに遭遇すると思います。人間的に未熟な私なんぞはそんな事象が多発しますよ、間違いなく。そしてその瞬間は面白くないと感じそうですが、客観的な視点でみんなが楽しいのはどっちかな？と冷静になれるよう努めたいですわ。あくまでも理想というか目標として。
『あなたが楽しいと、私は嬉しい』
いい言葉ですねぇ、そんな人間を目指しております 私も。
そうは見えない？ (；ﾟДﾟ) ｴｯ
たしかにほど遠い話しですけども目指しております。(;^ω^)
それでは皆さん、花の金曜日を楽しくお過ごしください。(^o^)／
本日も日本酒で乾杯！
朝の8時過ぎだというのにこの暗さ。
新潟らしいといえばそうなのかも知れませんが、連日こんな天気だとさすがに・・・ そろそろカラッと晴れて欲しいですねぇ。
陰鬱な空気が漂っていてはご来店くださるお客さんに失礼ですので昼間と言えども看板の灯りをつけております。
よーし、気合入れて頑張るぞーーーー！ って、実は一昨日の夜から当店のホームページが更新できなくなってしまい やや凹み気味なのでなおのこと気合が必要なのですよ。閲覧には問題ないんですけどね。
こんな日こそキレイな花を愛でましょう。数日前の画像ですが倉庫に置いているシクラメンを。
鮮やかな色が少なくなる季節に向かってますからね、花は大事です。そして心を癒すには酒も大事です。
ってなわけで明るい気持ちになれる要素を見つけながら元気で楽しく過ごしましょう。
それでは本日も日本酒で乾杯！
Eテレの番組内で「おれ、ねこ」という歌に合わせてニャンコの画像がスライドショーで流れるコーナーがあります。楽しい歌なのでそのノリを一部を拝借しまして。
おれ、ねこ ♪
おれ、ねこ ♪
ここ、おれのうち
ここ、おれのうち ♪
それ、大好きおもちゃ ♪
それ、おちつく寝どこ ♪
おれ、ねこだから
こいつのことばわからない ♪
おれ、ねこだけど
こいつのきもち
なぜかよくわかる～～～～～。♪
・・・ということで、本日は大吉の誕生日なのでした。
2021年11月24日 水曜日 大安吉日
これからもどうぞよろしくお願いします。m(__)m
午前中は陽が射すこともありましたが、ほぼ強い風と雨の一日でした。
こんな日は やはり燗酒で温まるに限りますねぇ。
明日は大安、きっといい日になるでしょう。
それでは本日も日本酒で乾杯！
昨夜は夕食用に鍋ものの仕込みをしてから久しぶりのウォーキングへ。
薄い雲の向こう、ボヤけてても明るいお月さまを眺めながら30分ほどあちらこちらと。
明けて月曜日の朝は最初の配達先でHさんのじいさんとの談笑から始まりました。
奥さんに先立たれてからというもの、食事の準備、洗濯、掃除など、今までなに一つやったことがなかった家庭内の仕事の大変さが骨身に沁みた・・・というのがHさんお決まりのセリフです。現代の若者はそんなことはないのでしょうけど、昭和生まれ世代の男性にはありがちな話しですわ。かくいう私もその一人・・・にならないようにと、かーちゃんから常々厳しく言われてます。(；一_一)
それでは また… と玄関の引き戸を閉める私に笑顔でじいさんが言いました。
「奥さんを大事にしてください。」（＾ω＾）
・・・なんか、じいさんカッコいいな。
そんな日は、暗い雨空の下でも一日中 晴れ晴れとしたこころで居られそうですわ。
よーし、がんばろう！
明日は「勤労感謝の日」、当店はAM８:００からPM６:００まで営業いたします。
どうぞよろしくお願いいたします。
〆の画像は昨日のウォーキング帰りに近くの公園で見たイチョウの影絵です。お月さまのやわらかな灯りに魅了されたもので… 好きだわー こういうの。
それでは本日も日本酒で乾杯！
日曜日は隅々まで新聞に目を通します。
目を通しているだけで頭に入っていません。
だから挿絵か画像が無いと記憶に残らないことが多いです。
おっ これはすばらしいイラストですな、記憶に残りましたぞ。
お酒の飲み方についてですね。大切なことを簡潔にまとめてくださっていますわ。
誰かと一緒にニコニコと楽しくお料理を食べながら飲んでいる姿・・・ 文字は少ないですが一目で伝わってきました。酒肴も必須アミノ酸を含む良質なたんぱく質を さりげなく描いてあります。アルコール分解を手伝ってくれる頼もしい面々ですな。いい新聞だわ～ (^^♪
おっとこちらにも見過ごせない記事が。
大吉のお尻が写ってますがお気になさらずに。
生活に密着しているとても重要な内容ですな。もしも急に水道が使えなくなったらどんなに不便な思いをすることか・・・ いろいろ考えさせられるテーマですねぇ。
さて、思考回路の動きが鈍くなってきたのでリフレッシュと目の保養を兼ねて近くの美術館へ。
そして昼食はず～～～っと食べたかったカツカレー。
ごちそうさまでした。美味しかったわ～～ (^o^)丿
そんなこんなでしっかり充電、明日からの活力が蓄えられました。
それでは、新しい週もどうぞよろしくお願いいたします。
なぜか急に「はたらくおじさん」というフレーズが頭に浮かびました。はるか昔、小学生のときにNHKの教育テレビでそのようなタイトルの番組を見た記憶がよみがえりましたわ。
はたらくおじさん…かぁ（ ＾ω＾）・・・ いっぱいいますよね、周りに。皆さん頑張って毎日働いてます。
そんなことを考えながら配達の帰り道、近所のおしゃれな床屋さんの写真を撮りたくなって車を停めたりして。なぜかは分かりませんが「はたらくおじさん」との言葉から連想したのかも知れません。私よりヤングなのにおじさん呼ばわりは失礼かもしれませんけども知人ですから許してくれるでしょ。
ひと言お願いして写真を数枚。
働く姿を…と思ったのですが店内にはお客さんが居られますので外部をウロウロと。中の人たちにしたら頼んでもいないのにヘンなオヤジが突然写真撮りに来たら気持ち悪いでしょうし。
（その自覚があるならやめておけよって話ですな。）
ガラス越しに「はたらくおじさん」の後ろ姿。人さまの姿をブログに載せるのは気が引けるのであまり載せないのですが、これくらいなら問題ないはず。
もうすぐ「勤労感謝の日」か・・・ 「はたらくおじさん」が頭に浮かんだのは気付かぬうちにそれを意識していたのかも知れません。って、ただの偶然でしょうな、私の場合。
なにはともあれ、皆さん今週もおつかれさまでした。
明日が休みの人も休みじゃない人も どうぞよい週末でありますように。
それでは私は本日も日本酒で乾杯！
今日は月食なんですね。雲で見えないかと思いましたがどうにかお目にかかれました。
その２時間ほど前の空模様から判断して難しそう・・・と思っていただけに鬱しかったですわ。
そのまた２時間ほど前、「歳末助け合い運動」の封筒にわずかばかりの寄付金を入れて町内の役員さんに渡すつもりが うっかり郵便ポストに入れてしまったりして。
季節を迎えたシクラメン、赤もいいけど迷ったときは布施 明さんの歌に倣って。
そうこうしているうちに閉店時間になりました。
花の金曜日です。皆さん楽しい時間をお過ごしくださいませ。
それでは本日も日本酒で乾杯！
マスク生活が長引いて、逆にマスクをしてないと落ち着かなくなる日が来そうな今日このごろ。皆さんお元気でお過ごしのこととお喜び申し上げます。
私はと言いますと・・・
納豆を食べました。
入念に歯を磨きました。
外出するためマスクをしました。
数回の呼吸で口のまわりの皮膚に納豆菌が滞在していることを思い知らされました。(；ﾟДﾟ)
納豆菌強し。
このままではマスク内が納豆菌培養ドームになってしまうので新しいものに交換。もちろんその前に顔を洗って。
私は納豆が好きです。
以上、近況報告でした。
近所の歩道沿いに植えられた街路樹がたくさん葉を落としてもまだ紅々と。
していたのは昨日までのこと。今日はバッサリ剪定されて細々とした姿になってました。
どんな姿になろうと路上のシンボルです。美しいです。
それでは本日も日本酒で乾杯！
朝、目が覚めたときに窓の外が薄明るいと それだけで気分が高揚しますわ。今日もそんな日です。
そして「〆張鶴の大吟醸・銀ラベル」の入荷日でもありました。
写真右側のベージュ系の箱です。このお酒は720mlのみの製造、1.8Lはありません。さっそく店に並べました。
720ml 3,333円（税込）
そんなこんなでいい感じに仕事しつつ、合間を縫ってちょこちょこと工作なぞ。いえ、これも仕事のうちでして。
お昼は昨日のビーフシチューをご飯にかけて丼物に。
長ネギを刻んでトッピングするとすごく合うんですよ。嘘だと思うかたは一度試してみてください。
味覚は人それぞれですので絶対とは言いませんが、ビーフシチューって思った以上に和風テイストですからね。
食べてる途中で写真を撮ったので一部分のアップで失礼します。
それでは明日も頑張りましょう！
どうぞよろしくお願いいたします。
朝の公園でイチョウの葉を見て思い出しました。
昔、ボージョレ・ヌーヴォーを量り売りしたときにこの葉っぱをラベルにしたことを。
そしてさらに思い出しました。
今年はボージョレ・ヌーヴォーを発注するのを忘れていたことを。(；ﾟДﾟ)
でも日本ワインのおすすめブランドがあります。
山梨・勝沼の丸藤葡萄酒さんの。
今日の我が家の夕食はビーフシチュー。
では、ワインを飲みましょう。
お月さま、明日も姿をお見せくださいな。
それでは、秋の夜長を楽しみましょう。
