朝、窓の外にサビちゃんが居ました。
きっとどこかのお宅で大切にされているのでしょう、野良ちゃんっぽくはありませんから。
この界隈に現れるようになってどれくらい経つかな?
車に気をつけるんだよ。
さて明日から6月、どうぞよろしくお願いいたします。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
朝、窓の外にサビちゃんが居ました。
きっとどこかのお宅で大切にされているのでしょう、野良ちゃんっぽくはありませんから。
この界隈に現れるようになってどれくらい経つかな?
車に気をつけるんだよ。
さて明日から6月、どうぞよろしくお願いいたします。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
「マイタのブログ」で私が朝の公園近くで云々…というのはちょくちょくあるシーンですが、それはゴミを出しに行くのが目的でしてウォーキングとか気分転換とか詩を読むためなどではないのです。それでも季節ごとの風景は楽しんでますよ。
今朝はゴミステーション手前の路上で足元に小さな生物を発見。
クサガメの赤ちゃんかな?
野生のまま放っておくのが一番と思いつつも こんなところにいたら車に踏みつぶされてしまいますから、そうと分かっていながら知らんぷりは出来ませんな。きっと誰もがお前さんのぺちゃんこ姿なぞ見たくないからね。
甲羅干ししてたのだとしてもここじゃダメよ。というか、道路横断中に脱水状態になったのかも・・・
カメにとっていいか悪いか分かりませんがひとまず公園の水をあげてみたりして。昨日からの雨水が少し溜まってるので丁度いいかと。
顔を出しました。少し元気になったようです。 って、嫌がってるのかな?
動きが良くなりました。変なオヤジから逃れようとしているみたいなので水路の近くに置いてきます。
クサガメは「草亀」じゃなくて「臭い亀」らしいので手をキレイに洗浄&殺菌消毒して仕事に戻りました。
私がカメを拾っているのを見た近所のおじさんが「いいことあるかもよ!」って言ってたのを思い出した夕方。
たしかにいい夕日、それ以外にもいいことたくさんありましたよ。
そう言えば、新潟市の「地域のお店応援商品券」の有効期限が明日までです。
今日もその商品券でお酒を買ってくださったお客さんがいらっしゃいましたので、もしまだ持っている人は明日中に「使えるお店」で使い切ってください。明後日にはただの紙切れになりますから。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
運送屋さんのサイトに新たに「重要なお知らせ」が書かれてましたので取り急ぎ貼り付けます。
『2023年05月29日
台風の影響によるお荷物のお届けについて
お客さま各位
いつもヤマト運輸をご利用いただきまして、ありがとうございます。
台風2号の影響による海上交通の乱れにより、全国から以下の地域あてのお荷物のお預かりを停止しております。
■荷受け停止 対象地域
鹿児島県 大島郡天城町、伊仙町、知名町、徳之島町、与論町、和泊町
沖縄県 宮古郡多良間村、および八重山郡竹富町、与那国町
また鹿児島県の一部島しょ部、沖縄県あてのお荷物は「遅延了承」でのお預かりとさせていただきます。
お客さまには大変ご迷惑をお掛けいたしますが、何とぞご了承いただきますようお願い申し上げます。
お荷物の遅延状況やお預かり受付状況、営業所の営業状況などの詳細につきましては、「お荷物の集配および営業所の営業状況について」をご覧ください。』
台風の影響となると今後数日は対象エリアが拡大することもありそうですね。意識していたいと思います。
新潟市西区、樋木酒造さんのお庭のカンゾウが咲いてました。
強くはない雨と風、薄暗い曇天に明るい色が映えてましたわ。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
新潟市西区は小雨の日曜日です。
そんな中、新鮮な食材を届けてくださった人あり。ごちそうさまです。今日は夕食当番なのでとっても助かりますわ。
また、佐渡出身・東京育ちのカンゾウの写真を知人が送ってくれました。見事に咲きましたね!
本場でも咲き揃ったとテレビのニュースでやってましたわ。なんだかんだでなかなか佐渡に行けないでいる私、なんとか時間をつくらねば・・・
それでは本日はこれにて失礼いたします。明日からの週もよろしくお願いいたします。
サザエさん症候群にならないよう、明るい画像で月曜日に備えますわ。
運送屋さんのサイトに「重要なお知らせ」が書かれてましたので取り急ぎ貼り付けます。
「2023年5月27日(土)~6月10日(土)までの15日間、首都高速道路、および周辺一般道においても交通渋滞が予測されており、一部地域へのお荷物のお届けに遅れが生じる可能性があります。」
【首都高速道路羽田線一部区間の通行止めによるお荷物のお届けの遅延について】(2023年5月25日更新)
ということですので、対象地域に発送する場合は日数に余裕を持って段取りしてくださいますようお願いいたします。
それでは今週もおつかれさまでした。
明日がお休みの人もお仕事の人も良い週末をお過ごしください。私は定休日ですがちょびっとだけ仕事します。
ということで本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
ネコ草の成長が早くて助かります。気温の影響は大きいですね。
外に出していたら葉っぱが太くなったような。色も濃く美味しそうですわ。おてんとうさま偉大なり!
家の中ではマウント取って偉そうな態度のお嬢さまニャンコと、
見下されておとなしくしているニャンコ。気持ちは分かるぞ、大吉。
その後仲良くネコ草をむしゃむしゃ食べてました。めだたしめでたし。
さて花金ということで金鶴の話題を。
先にもお知らせしましたが、「夏のキンツル」が2週間後の6月9日(金)に発売されます。どうぞお楽しみに。ご予約も承っております。
私が知る限り、全量佐渡産米使用の清酒蔵は世界中探しても金鶴の加藤酒造店さんだけ。金鶴は全種類がお料理を食べながら飲んでもらうことを前提に造られている地域色豊かな島の酒です。まだ飲んだことがない人はぜひ一度味わってみてくださいな。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
「中学生にアルバイトで数学を教えたときの話。
2X(エックス)=6 ということは X(エックス)=3 が答え。
でもそれが納得できない子がいるんですよ。 X(エックス)は記号で3は数字なんだから同じじゃないだろって。
だけどそれは屁理屈じゃないんですよ、その子にとっては。違う概念を同じということが感覚的に許せないんですよ。そういう子だっているんです。」
といった内容だったと思いますが、それを聞いたときにとても嬉しくなりましたよ。分かってくれる人がいた!って。私にもそういうところがありますからねぇ。
ということで、私の中では感覚的といえば美術館。美術館といえば・・・今月の28日までこういう催しをやってます。
ということで本日はこれにて失礼いたします。
5月24日・水曜日 雨 のち 晴れ の新潟市西区です。
今日は全国新酒鑑評会の審査結果が発表されました。
https://www.nrib.go.jp/data/kan/shinshu/award/pdf/r04by_moku.pdf
明治44年(1911)に始まって今回で111回目でしたっけ? 鑑評会に対する私の生意気な考えは過去に何度か当ブログで書きましたのでこのたびはスルーします。
ちなみに全国新酒鑑評会とは…
『令和4酒造年度(令和4年7月~令和5年6月)に製造された清酒を全国的に調査研究することにより、製造技術と酒質の現状及び動向を明らかにし、もって清酒の品質及び製造技術の向上に資するとともに、国民の清酒に対する認識を高めることを目的としています。
現在、全国規模で開催される唯一の清酒鑑評会であり、製造技術と品質の向上に果たす役割は極めて大きいものがあると考えています。』
(独立行政法人 酒類総合研究所のホームページより)
早い話しが、「日本全国の酒蔵さんが現時点でどれくらいの酒造技術を身につけているかを公平公正に審査する会」と言ってもいいと思います。
ただし、鑑評会に出品されているお酒は技術力を確認するための特別品質で私たちが普段飲むお酒とはコンセプトが違いますので、受賞蔵の欄に名前が載ってない酒蔵さんでも市販酒の水準が低いというワケではありませんし、受賞した酒蔵さんは「今回、減点が少ない優等生のお酒を造ることができた醸造場」と受け止めていただくのがよろしいかと存じます。参加していない酒蔵さんもあるらしいですしね。
とは言え、客観的に評価されることがつくり手の今後の励みや張り合いになるのであれば受賞したことを讃えるのも大事。あとはその技術を普段飲みのお酒に活かしていただければありがたいばかりですわ。
気軽に手に取れるお酒でも じゅうぶん品質がいい・・・ そういう品をおすすめしております。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
早朝の我が家裏の狭い空間では初夏の花が背筋を伸ばして凛と。 日中には開くでしょう。
これは「あやめ」ですが、「しょうぶ」と似てて遠目に見るとどっちかわからないかも知れませんね。詳しい人なら咲いてる場所や特徴からすぐ分かるんでしょうけども。そもそも漢字で書くとどちらも同じ「菖蒲」ってどうよ?
同じ漢字といえば若元春さんと佐野元春さんも同じ元春ですが、こちらは見た目で違いが分かります。
それではオチがついたところで本日はこれにて失礼いたします。
どこがオチだよって話しですが、明日もどうぞよろしくお願いいたします。
4月に発売された春のキンツル「本醸造生酒(アオ キンツル)」につきまして、720mlの在庫が少なくなってきましたのでお知らせいたします。醸造元はすでに720mlが無くなりましたので次の入荷は来年の春になります。1.8Lのほうはもうしばらく大丈夫そうですが こちらも数量限定品ですので、もしお知らせする前に売切れてしまった場合は悪しからずご容赦ください。
【要冷蔵商品】 金鶴 本醸造生酒
720ml 1,273円
1.8L 2,547円(税込)
今年は特にいい感じの仕上がりだと思っていました。やはり皆さんにも気に入っていただけたようです。美味しかったから…と再購入してくださるお客さんが多いのはなんとも嬉しいことですわ。「フツーに美味い」よりちょびっといい評価のようです。
ちなみに昨年の当店では720mlが6月下旬に、1.8Lが7月下旬に完売となりました。それより早くなるかも知れませんし、遅くなるかも知れません。(いつごろまであるかは販売している酒屋さんによって違いがあると思います。)あやふやな話しで恐縮ですがそれが本音です。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
静かな静かな日曜日。少しだけ近所をウィーキングしたりして。
カッコーが鳴いて ニャンコが前を横切って 葉っぱが緑で
田舎あるある そのまんまです。
いい日ですわ。
それでは明日からの週もよろしくお願いいたします。
夕方6時を過ぎてもこの明るさ・・・ 嬉しいですねぇ。(^-^)
その12時間前、今朝は霧が出ました。
日中は快晴。小学校の運動会に行ってたお父さんが陽射しで真っ赤になった腕を見せに来てくれました。ていうかお酒を買いに来てくれたんですが。
今日は「お風呂ピリピリ地獄」ですな、きっと。(^ω^)
いい日でした。明日もいい日になりますように。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
そんなワケで一昨日の話しに戻ります。
村上へ行ったのは〆張鶴の原料米・越淡麗の田植えのお手伝いをするためでした。最高の天気で気分良かったです。
この日に植えたものも含め、実りの秋に刈り取られ、蔵に運ばれ寒い冬の間に酒になり、新緑がまぶしい春から貯蔵され、暑い夏を越してまろやかさが増し、次の年のお米が実るころにしっかり熟した「〆張鶴 純米吟醸・越淡麗」としてようやく蔵出しされます。
そのちょっと前に少しだけ原酒のままで出荷されると思います。デザイン変更が無ければこの青いラベルで。
一昨日の田植えに参加された酒屋さんと蔵の人たち。指導役の農家さん。身なりがキレイなうちに集合写真を。
蔵のEくんが撮ってくれた一枚。証拠写真なのでカメラ目線になるようにと指示され、アホっぽい顔を晒してます。
自分の姿を客観的に見る機会はあまりないのでどこのオヤジかと思いましたよ。新鮮な驚きだわ~~~。他にも数枚いただきましたがこれで十分ですね。
豊かに実りますように。
これから収穫期まで田んぼを管理してくださるのは農家のかたがた、ありがとうございます。
雪深い冬のイメージが強い新潟ですが、実は5~10月までなら日照時間は東京よりも長い(多い)のです。だから稲作には適しているんでしょうね。とは言え気象に大きく影響される仕事だけに良質の作物が育つには農家の人たちのご苦労なしにはあり得ないんですねぇ。どんな仕事でも外部にはなかなか知られることがない部分での努力が結果につながっているんだと思います。
餅は餅屋、お米は農家さん、
それでは私は酒屋として励みます。
本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
夏のキンツル
純米吟醸生酒 「風和(かぜやわらか)」 6月9日・金曜日発売決定です。
1.8L 3,380円
720ml 1,690円(税込) 要冷蔵商品です。
全量佐渡産の酒造好適米・五百万石でつくられた純米吟醸の生、今年の風味はどうでしょうねぇ?(^-^)♪
海を越えてやってくるまで、あと3週間お待ちくださいませ。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿
今日は朝から村上に行って田植えのお手伝いを。
作業に集中していたので写真を撮っている余裕はなく、誰かが撮ってくれた写真を後日もらえるのでは・・・と期待しております。そしたらブログに載せることが出来るかも知れません。
これは帰宅後の一枚。長靴と手袋は現地で洗ってきました。
その後は仕事に精を出しましたよ。
配達の途中、近所の田んぼで見回り中のカモちゃんに遭遇。がんばってくれたまえ。
日本は米に選ばれた国だそうです。ってことは田んぼは大切にしなければいけませんね。
いろんな生きものがそこから恩恵を受けてますので。 私もそうです。
(これは昨年の今ごろの写真です。)
今日もいい天気でした。明日もいい天気のようです。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿