２月はもっと元気出して頑張ります。
ということで、今日は月末業務が忙しいふりをしてこれにて失礼いたします。
ネコの手を借りたいほどですよ。 ・・・って、言って見たかっただけですので。
それでは本日も日本酒で乾杯！
今日も冬の新潟にしてはいい天気でした。
なのに日中はほぼインドア生活でしたので夕方になってからちょびっとだけ外出。
といっても地元・新潟市西区内です。
おしゃれなお店屋さん、外観の一部を撮らせてもらいました。これくらいなら叱られないでしょ？
本日のおまけ画像は朝の大吉です。
最近はトイレに行くのについてきてくれとうるさいのですよ。甘やかしすぎですな。寝ぼけた顔してますでしょ？背中にゴミがついてるし。
それにしても もう1月が終わるんですねぇ。どんどん時間が早くなっていく気がしますわ。
そんな日々を充実して過ごしたいと思っています。
それでは明日からの週もよろしくお願いします。
土曜の夜になりました。
なにかと落ち着かない世の中ですがゆったりとした気分で一杯やろうと思います。
思うところあって昨年の3月6日のブログを再投稿します。
よろしければご覧になってください。
【マイタのブログ】 2021・03・06 「ブレンド酒に込められた思いは、」
別々の酒蔵さんの日本酒をブレンドしたコラボ商品をときどき見聞きしますね。そのたびに私の頭に浮かぶのは2002年に某ビジネス誌に書かれていた記事。
その一部を拝借してご紹介します。
ーーーーーーーーーーーーーーーーー〇ーーーーーーーーーーーーーーーーー
ーーーーーーーーーーーーーーーーー〇ーーーーーーーーーーーーーーーーー
現在 内野地区の酒蔵さんは二社、その他にも当時とは変わった部分があります。20年近くも経ってますからね。このときは酒税の絡みから「その場で飲むだけに限定する」ことが条件で許可が下りたと聞きました。最近いろんなところから発売されているブレンド酒は瓶に詰めて販売されていますから、酒税法の内容もかなり変化があったようですわ。時代の流れですねぇ。
そうは言っても商人にとって「三方よし」の基本は変わりませんからね。それを再確認させてくれる素晴らしい文章だと思います。
昨夜の燗酒は久しぶりに備前風平盃で。
蕗の天ぷらを見事に引き立ててくれましたねぇ。
それでは本日も日本酒で乾杯！
朝のテレビで天気予報をチェック。
う～む、この画像は誤解を招きそうな・・・(；一_一)
分かり易いマークはいいのですが、この界隈を知らない地域の人が見たら「新潟は全域で今日も雪だるまが作れるほど雪が降るんだね。」と思ってしまうのではないでしょうか。
山手など、ところによってはそういうこともありますが新潟市内は先日降った雪もほとんど姿を消して道路は乾いておりますよ。
夜になって冷え込んできましたが、ウチの前もこの通りです。
とはいっても またいつ積もっても不思議ではないのが新潟なんですけどね。
まぁ春は近いですから気楽に構えておりますわ。
それでは皆さん、金曜の夜を楽しくお過ごしくださいませ。
日本酒で乾杯！
テレビで見たラーメンを真似してみたりして。
ネギは太めに。
まだこれくらいならペロッと食べられますな。でもそのぶん働かなきゃいけませんね。
明日も頑張ろう！
と気合を入れて。(^.^)
それでは本日も日本酒で乾杯！
午前中は予期せぬ晴天、とってもラッキーな気分でしたわ。(^o^)／
出先で発見、というか2回目の遭遇ですが。興味ありますけど どうしようかなぁ（ ＾ω＾）・・・
今日はやめておきます。美味しそうですけど。
話は変わりますが、最近また誤字脱字が増えたマイタのブログです。
気付いた時点で修正しますので大目に見てくださいませ。
また、「ここおかしいぞ！」という箇所がありましたらお手数ですがご指摘ください。
それでは本日はこれにて失礼いたします。
明日もよろしくお願いします。
朝からいい天気の火曜日です。
蘭栽培を趣味とするHさんが店飾りに持って来てくれたパフィオペディルム。店内が明るくなりましたよ。
先日かなり雪が降った地域まで配達に。万が一の積雪に備えて助手席の足元にはこのように万全の準備をして行きますわ。・・・長靴だけに抜かりなく。
日暮れどきに「地域のお店応援商品券・第３弾」のポスターが届きましたので早速貼り付けました。春っぽく桜の模様が入ってたりして温かみのあるデザインですな。
昨年末より品切れ中の「鶴の友 特撰」、入荷まではもうちょっと日数が要りそうです。分かり次第にお知らせいたしますので今しばらくお待ちください。
明日は大安、万事よしの吉日です。それだけで気合が入りますねぇ～。(^o^)丿
それでは本日も日本酒で乾杯！
昨日が定休日でしたので営業日としては一昨日と今日を連日と言ってもいいのではないかと思うのでそのように表現しますと、連日 朝イチで「金鶴の麹」をお求めのお客さんが来てくださいました。ありがとうございます。
この品に関しては何度も当ブログでご案内しておりますので今日は簡潔に。
醤油麹にお勧めです。
佐渡産のお米だけで酒造りしている金鶴の麹
400g入り ８５０円（税込）
酒の仕込み時期にだけ発売される品ですので売り切れの際はご容赦くださいませ。
我が家も醤油麹にして納豆から野菜炒めまで幅広く活用しておりますよ。いや納豆から野菜炒めまでの幅がどれくらいなのか言ってる本人にもわからないんですけどね。早い話しが和食・中華・洋食・・・いろいろなお料理に使える万能調味料なのです。旨味成分は塩麹の10倍とも言われてます。驚きですねぇ、たいへんな話しです。どれくらいたいへんかと言いますと、青空球児・好児さんのネタの
んぶやお んへいたんへいた ＼(゜ロ＼)
という逆さ言葉に匹敵するほどに。
余談ですが、「麹（こうじ）」と「好児」をかけたのは気づいてもらえなくてもいいです。
さて、そうこうしているうちに今日も閉店の時刻が近づいてきました。
焼き魚に醤油麹もたまらなく合いますよ。そして日本酒も。٩(^。^)
ということで本日も日本酒で乾杯！
なんだかんだと日曜日のたびに野暮用が続いていたため先延ばしになっていた店のワックスがけ。ようやくできましたわ。小さな店ですので簡単なんですけどね、ワックスをかける作業よりもモノを移動するほうに時間がかかります。それもあって休みの日じゃないとやる気にならないのですよ。
日曜日なので大吉は朝からユーチューブで「新潟ひとり旅」を観ています。
その後はコタツに入って昼寝してくれました。では私は静かに読書など。
？(´・ω・)
何かの気配を感じて窓の外を見ると、そこにいたのはノラちゃん（？）。見ない顔ですな。
最近この界隈でニャンコが大喧嘩していたそうですが、さてはアイツか。
なんとなく首輪の痕があるような… つい先日、迷いネコが無事保護されたとの朗報を聞いたばかり、コイツも迷いネコだとしたら一刻も早く飼い主のもとに帰れることを願います。
環境省ホームページ
https://www.env.go.jp/nature/dobutsu/aigo/2_data/statistics/dog-cat.html
それでは明日からの週もよろしくお願いいたします。
今日もこの界隈（新潟市西区）はいい天気、というか曇ってましたけど降らなかっただけ儲けものですわ。同じ新潟市内でも場所によっては昨夜からかなり積もったらしいですからね、雪除けで大変だと思います。ケガなどなさらぬようお気を付けください。
一昨日はこちらもこんな感じでした。
銀杏の木の枝ってあんなにギザギザしてたっけ？ と思ったら雪が付着してそのように見せてたんですな。
実は霜焼けで足の指が痛痒くなってきた私、寒々した写真はそろそろ見飽きましたので お昼のアツアツ焼うどんの画で血行促進を図りますよ。
写真見るだけでそんな効果あるのかよって？ 念ずれば花開くって言いますからね、なにかしら影響してくれるでしょう。
明日は日曜日、当店は定休日です。さて何をしようかな（ ＾ω＾）・・・既に決まっているんですけどね。
それでは皆さん、今週もおつかれさまでした。
本日も日本酒で乾杯！
いい天気の金曜日です。
昨日は時折り雪が激しく降っては止みの繰り返しでしたが・・・ どれくらい激しかったかと言いますと、吉永小百合さんがオロナインH軟膏を持って現れそうなくらいの雪だったわけですよ。
一転、今日はチューブの前田亘輝さんが「あーー夏休みーーーー！」と歌い出しそうな青空です。でも冬なので歌わないと思います。
「ここは鳥原」・・・鳥原と書いて「とっぱら」と読みます。そう、これは当店の看板。現在電柱に3ヵ所、それとは別に独立型の立て看板が3ヵ所あります。それだけわかり難いところに立地しているということなんですね。それぞれの矢印通りに進んでいただくと当店に着きます。
最近ではスマホナビのおかげで誘導看板は存在感が無くなったかな？と思いきや、
「ナビの指示を聞きながら走ってきたけど、本当にこの道でいいのだろうかと不安になったところで電柱看板が目に入ってホッとした…」
とか、
「知り合いの家に行くのにこの看板を見印にしていた」
というかたもいらっしゃいますので まだしばらくは現役で頑張ってもらおうか・・・と思ってます。
そういう言葉を聞かせてもらわなかったら、今でも看板が役立ってくれていることに気付かなかったでしょう。どんなご意見でも言ってもらえるのは助かりますわ。
そんな分かりにくい酒屋に今日もお客さんが来てくださいます。ありがたいことです。
なぁ大吉。
ちなみにニャンコ好きなお客さんがたくさん来てくださいますが、ニャンコ苦手なお客さんやニャンコアレルギーのお客さんもいらっしゃいますので我が家のニャンズは店に出られないようになってます。
それでは皆さん、金曜日の夜を楽しくお過ごしください。明日もよろしくお願いします。
先日買ってきたネコ草二つ、実験と言うほどではありませんが生育具合に違いが出るか確かめたくて水の量と温度を変えてみました。
やっぱり暖かいほうがよく伸びるんですね。当然と言えば当然の結果、ということはいくつか買って来て寒い場所に置いておけば長持ちさせることも可能ということかも知れませんな。
こちらは伸びが遅いほう。
朝見たら余分な水が草の先端から排出されてました。水やりの目安が出来ましたわ。
というのが開店前の出来事、その後かるく雪をいじったりしてから仕事に精を出しました。
さて、明日は花金ですが自宅で楽しむかたが多いでしょうね。
ストレスを上手に発散してよい週末をお過ごしください。
それでは本日はこれにて失礼いたします。明日もよろしくお願いします。
今日の前田商店
新潟県村上市の銘酒・〆張鶴より、今春も純米大吟醸酒が限定発売される予定です。
詳しくは追ってご案内いたしますので今しばらくお待ちくださいませ。
【醸造元より直送品】
〆張鶴 純米大吟醸 プラチナラベル
1.8L 50,600円
720ml 25,300円
【醸造元より直送品】
〆張鶴 純米大吟醸 ブルーラベル
1.8L 28,600円
720ml 14,300円
【店頭販売品】
〆張鶴 純米大吟醸 レッドラベル
1.8L 13,200円
720ml 6,600円
表示価格はすべて税込です。
〆張鶴はよく知っているけど、この三種は知らなかった…
そのようなお声が聞こえてくるのは当方の努力不足もあるんですよね。もっと力を入れてお知らせします。
こんな高い酒、買う人いるの？
と聞かれることもありますが、一昨年、昨年と夏前には蔵在庫が無くなったようです。ワインだったらもっと高価なものがたくさんありますからね。それを思えば不思議ではないのかも知れません。
なお、純米大吟醸というと冷やしてワイングラスで飲むものだと思っているかたが多いようですが、お嫌いでなければ温めて陶磁や漆の盃で飲んでもいいんですよ？ 昨年はプラチナラベルを燗して飲まれたかたから絶賛のお言葉をいただきました。
いつでも誰でも…というお酒ではないと承知しております。
特別なときに、特別なお酒を… そんな場面にお使いいただいております。
ありがたいことに今期分に関しても御祝や記念日、ご自身へのご褒美としてお求めくださるかたからお問い合わせ・ご予約を頂戴しております。
お問い合わせは当店（前田商店 ℡ 025-377-6327）
または醸造元の宮尾酒造さん（℡ 0254-52-5181）までどうぞ。
それではよろしくお願い申し上げます。
明け方に除雪車が今期初出動してくれました。お疲れさまです。
では開店前にお客さんが車を停める場所をきれいにしましょう。
1時間ほど作業して
それっぽくなりました。
家に入ってひと休みがてら新聞をチラ見するとニャンコの話題が。弥彦山の頂上に置いていかれたらしいとのことです。保護してもらえたそうですからひと安心ですが、記事によればこういうことが何度かあったそうで、同じくニャンコと暮らす者としてとても複雑な気持ちになりましたわ。事情も知らずに勝手なことは言えませんが、どうしても飼い続けることが出来なくなったとして他の手はなかったのかなぁ？(T_T)
大勢で暮らしたら楽しいこともたくさんあると思いますが、我が家はシマシマネコの大吉とアカネちゃんで手一杯。これ以上望むのは身の程知らずというもの、それどころか今でもニャンズが幸せに暮らせているとは言い切れませんのでね。
考え方は人それぞれですが、自分が好きで一緒に暮らしているならみんなが日々楽しく居られるよう努めるのが人間の役目だと思います。
偉そうに、どの口が言ってるのよ？
と、ただ今アカネちゃんからお叱りを受けているオヤジなのでした。(;´･ω･)
さーて それでは本日も張りきっていきましょう！
早くも１月後半、いつもながらあっという間に時が過ぎていきますねぇ。
時間にゆとりがあるうちにやっておきたいことがいろいろあるのですが、そう思っていたはずなのに忘れてしまうことがあります。そして何か忘れてる気がする…なんだっけ？と思っていたのにそれも忘れたりして。ということで思い出したらそのときにやるのが一番いい方法だと気づきました。それでは早速とばかりご無沙汰していた友人に午後から挨拶に行ってきて少しホッとしましたわ。さてお次は・・・
そうこうしているうちに街路灯の灯りが。雪が降る日はオレンジの光がとても映えますな。
こちらはちょうど1週間前に行った食育花育センターの電飾。どちらが暖かそうに見えます？体感温度は下の写真のほうが間違いなく低かったですが。
日の出は今日が最も遅く、明日から1～2日ごとに約1分ずつ早くなるそうです。天気が良ければそれを体感できるかも知れませんが、さて？
それでは明日もよろしくお願いします。
