マイタのブログ

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ゆく月 くる月

2018年08月31日 | 日記・エッセイ・コラム

 雨続きです。今日も一日    雨。






土砂降りとまではなりませんけどね。やっぱり昼間の空は明るいほうがいいですわ。




大吉も天気予報を気にしてます。   って、これ一昨日の写真だったかな?







一年前の9月1日のブログにはこんな写真を載せてました。

明日はこんな天気にはならないと思いますが、新しい月の始まりですから元気出していきますよ!



それでは、夏の終わりも日本酒で乾杯!

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ほぼ月末の心のうち。

2018年08月30日 | ブログ

あっという間にまた月末ですねぇ・・・  早いわぁ。


まだ先の話しですが9月9日は「重陽の節句」です。どんな節句かと申しますと・・・過去のブログに書いてましたので よろしければこちらをご覧くださいませ。↓

https://blog.goo.ne.jp/1420165/e/d89d9f4c067b88c1a6786094b189bb44




「人日の節句(1月7日)」、「上巳の節句(桃の節句・3月3日)」、「端午の節句(5月5日)」、「七夕の節句(7月7日)」とある中で、〆の節句でありながら一番地味な感じかも・・・。
特に変わったことをしなくたって、「あぁ、今日は重陽の節句だっけ?」と思ってもらえたら何かが変わるかも知れませんね。なんとなくお酒が美味しく感じられるとか。


ちょうどその日あたり、佐渡の酒米の様子を見に行こうと思ってます。  が、行けるかな?





昨日の夕方の西の空。ほぼこの方角に飛んでいけば佐渡に渡れます。鳥人間なら。


では、本日も日本酒で乾杯!


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子どもの視点で。

2018年08月29日 | ブログ

 何度も話題にしております大好きなラジオ番組、NHKの「夏休み子ども科学電話相談」。高校野球が開催されている間はお休みだったんですが、また始まって嬉しいのなんのって… 31日まで楽しませていただきます。

いつも思うことですが子どもたちの質問は面白いですわ。大人では思いつかないようなことがどんどん出て来ます。先日は「カエルは化石になりますか?」というのもありました。仕事の都合で答えを聞く前にラジオから離れてしまったのでその後の展開は分からないんですけどね。







他には、

「もし鳥人間がいたら 学校には遅刻しませんか?」との誰一人こころの準備が出来ていなかったであろう質問も。私ものけぞりながら聞きいってましたよ。


「〇〇くんは どうしてその質問をしようと思ったの?」

との問いかけに、質問した子どもの答えは





「なんとなく。」





すばらしいっっっ! 酒屋のオヤジ涙腺崩壊!!!

いや~、子どもは可能性の塊ですな。私の濁った眼が少しだけ清らかになった気がしました。子どもたちから生きる上で大切なことのヒントをたくさんもらっていますわ。





それとは直接関係ありませんが、このような本を読んでみました。



読んでみたいかたにはお貸ししますよ。




では、本日はこれにて失礼を。

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お知らせいたします。

2018年08月28日 | 酒 2018年

 〆張鶴の梅酒 後期分入荷しました。







500ml   1,338円(税込)

 

前期分(4月中旬入荷)が予想以上に早くなくなってしまい、お盆期間中にご来店下さったお客さんにご迷惑をおかけしてしまいましたこと、こころよりお詫び申し上げます。

甚だ恐縮ではありますが、商品によっては次回入荷まで1年近くお待ちいただくこともありますので、限定品や製造数の少ないものはお早めにお求めいただくことをおすすめいたします。
こんなことを言うとあおり商法とか品切れ商法などの類と勘違いされそうで気が引けるのですが、実は本日も某商品について「欲しかったのに無くなっていた。」とのお言葉を頂戴したのですよ。本当に心苦しい限りです。





ちなみにこちらがそのお酒です。

秋の限定酒

金鶴 純米大吟醸 「上弦の月」

720ml  2,750円 ・ 1.8L   5,500円(税込) 


入荷は来月中旬の予定毎年秋に蔵出しされるお酒ですので無くなりますと蔵元の方針が変わらない限り来年の秋まで品切れとなります。

より詳しいことはお手数ですがお問い合わせください。また、ご予約は随時承っております。






晩酌どきには涼しげな秋の虫の音が聞こえるようになりました。

お酒も食材もいっそう美味しくなる季節、燗酒の旨さが心にしみる季節でもあります。

暑さで疲れた身体にやさしい梅酒もいいですよね。



そんなこんなで、本日は梅酒 のち 日本酒で乾杯!

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基礎をつくった人、発展させた人。

2018年08月27日 | ワイン

  



輸入原料(ブドウや濃縮果汁など)を使ったとしても日本で造れば「国産ワイン」と言ってもいい… というのはずいぶん前から問題視されてきたこと。この秋からは日本で栽培されたブドウだけを使って日本国内で造られたワインを「日本ワイン」と呼んで区別できるようになります。分かりやすくていいことだと思いつつも、私の好きな「国産ワイン」という文言が妙に胡散臭く聞こえてしまうのは決して気持ちのいいものではありませんわ。表示内容の基準を厳しくしなければいけないほどいい加減なものが出回っているのかと勘ぐられても仕方ないかも知れません。 そしてそれはワインに限ったことではないのです。




日本でいいワインをつくろう・・・  そんな思いで必死に頑張った人たちが聞いたら一笑に付すでしょうね。

https://blog.goo.ne.jp/1420165/e/bff697fed7242f89feb74a87c68a929e(マイタのブログ 2016/04/24)

https://blog.goo.ne.jp/1420165/e/64020df36e0647c1ac4237affcdb86ca(マイタのブログ 2008/02/14)







そういえば、以前読んだ本が映画化されたと知りました。

機会があったら観てみようと思います。


 





美味しいですよ、日本のワインも。

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曇り 時々 雨・雨・雨。

2018年08月26日 | 地域

 今日はお隣り町内のお祭りの日。




神事と合わせて若いお父さんたちの手作り屋台的な催しも。

少しだけお手伝いさせていただき、慰労会にもちゃっかり参加し先ほど帰宅。ただいまPM9:30・・・ 寝るには早いかな?


録画してた「西郷どん」でも観ながらウトウトするとしましょう。それが至福のひとときです。

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純熟の國酒。

2018年08月25日 | 酒 2018年

 杉玉がいい色になりました。






2月にはこんなに青々していたんですよ。





出来たばかりの若々しい活きのよさもいいですが、時間にゆっくり磨かれてなんともいえない趣を感じさせてくれる枯れ具合もまた たまりませんわ。




さて、杉玉の色の変化と並行してお酒もほどよく熟しているころ。9月に蔵出しとなるのは・・・




まずは上旬に〆張鶴より。

純米吟醸 越淡麗(こしたんれい)    

720ml   1,903円 ・ 1.8L   3,758円(税込)

 

*1.8Lは化粧箱無し




 



続きまして上~中旬ころには笹祝の

特別本醸造  ひやおろし

720ml   1,404円 ・ 1.8L   2,808円(税込)









さらに中旬に、金鶴から、

純米大吟醸 「上弦の月」

720ml   2,750円 ・ 1.8L   5,500円(税込)


と、品揃えの少ない当店もこの季節から少しばかり賑やかになるのです。どれもおすすめの銘酒ですよ。

いつものことですが、季節商品は早々に品切れになることもありますので予めご了承くださいませ。ご予約は随時承っております。



 


それでは本日も日本酒で乾杯!
 

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関連記事は https://kampai-sake.jp/ に。 

2018年08月24日 | 酒 2018年

 10月1日は「日本酒の日」。

それに合わせてこのような催しがあります。


今年で四回目くらいだと思います。去年はチラッと見に行ったような気がするのですが、記憶があやふやでよく覚えてません。もしかしたら幽体離脱して見てきたのかもしれませんな。詳しくは「うしろの百太郎」をご覧くださいませ。



今回は月曜日ですから・・・




ちなみに「日本酒の日」はウチの息子の誕生日でもあるのです。





覚えやすい日です。

 




 


では、本日も日本酒で乾杯!

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朝イチのご来店。

2018年08月23日 | 動物・植物

 昨日の夕方、刺すような強い西日できれいな影が。




夜は小さな虫がたくさん飛びまわってました。










一夜明け、開店の準備を。





ん?




少年カマキリが興味深そうに覗いていますな。









木の枝や土の地面ならカモフラージュ用の茶色いボディカラーが活かされるものを・・・ そこにいたら目立って狙われるぞ?

空気が乾いているから水が欲しいのかな?腹は減ってなさそうに見えます。








命名 「ファイティング弥彦山」

大きく強く育ちますように。



では、本日はこれにて失礼を。

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田舎酒屋的、出来ることから少しずつ。

2018年08月22日 | ブログ

 朝刊の記事に釘づけの大吉。




大問題だもんねぇ。

https://www.nhk.or.jp/gendai/articles/4126/index.html  

https://marineplastic.net/  

http://kyoto-leaftea.net/why2/  




では自分に出来ることは何だろう・・・



ペットボトルを一切使わない生活は無理でしょうから、リターナブル瓶(回収して再利用される瓶)とペットボトルを上手く使い分けていくことが、今できる最善の方法ではないかと考えております。

プラスチック処理の画期的な発明が無いうちは、地味でも出るゴミを減らすのが一番だと思います。

ですから酒蔵さんやビールメーカーさんには出来るだけ再利用可能な瓶を使っていただきたいと切に願っております。 

 


一般的な一升瓶(茶色・緑色)と大手メーカーさんのビール瓶(一部除く)は、お客さんが買ってくださる価格に回収・再利用ための費用が含まれていると私は考えております。

我々酒屋はお客さんから回収瓶を受け取った際に僅かですがその費用を「空瓶代」という名目でお客さんにお返ししております。言いかえれば、それはお客さんが回収にご協力くださったことへの御礼です。

都市部の酒屋さんは空瓶の置き場所を確保するのが大変でしょうから難しいと思いますが、私どものような田舎の酒屋はリターナブル瓶に関しては他店で購入された商品の空き瓶も含め喜んで回収してますので、遠慮なくお持ちください。



 


それでは、本日も日本酒で乾杯!

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ワレモノ注意。

2018年08月21日 | 大吉 (だいきち・アカネ)

 長らく懸案事項となっておりました香炉の修復作業に着手。ちなみに「責任者出て来い!」は人生幸朗さん。以上、「こうろ」違いでした。



話しを戻しまして。


ようやく元通りに・・・これが原型です。




背景がなんとなくトロピカルというかポリネシアンというか、マーヴィン・ゲイのミュージックが流れて来そうな雰囲気に見えなくもないですけど、これでも「和風」を基調とした店のつもりなんですよ。  シュロチクがヤシの木っぽいからかな? 同じヤシ科だし。



とにもかくにも香炉は治りました。



ハクション大魔王の壺じゃないですよ?








こいつの手が届かないところに置いておかないといけませんな。


 



では、本日も日本酒で乾杯!

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基本は大事だと思います。

2018年08月20日 | うんちく・小ネタ

 悪筆を改善すべく写経をしていたはずなんですけど、すっかり怠けていたことに気付きました。

ということで仕事の合間に練習を・・・




それにしてもナンですな、文字には筆順(書き順)というものがありますが、これがなかなか曲者なんですよね。

例えば「上」という漢字の場合、よく目にするのが

最初に 短い横棒を書き → 続いて縦棒 → 最後に長い横棒 ・・・という筆順です。


が、「最初は縦棒から」というのが正しいとおっしゃるかたもおられます。

http://kakijun.com/c/4e0a.html




実はどちらでも問題はないらしいのですが、テレビ番組などで「書き順テスト」なんてのがあったときに「正解は縦棒からです。」なんてやられると ちょっとまずいかも知れませんよね?番組内でそのへんをしっかり説明してくれないと誤解を招きかねませんから。特に子どもは。

こうじゃなきゃダメ!ってのも必要なときがあるとは思いますが、本来文字は意思を伝えるために書くものなんでしょうから あまり筆順にこだわり過ぎるのもどうかと思うんですよねぇ。

そんなこと言ってると「筆順は基本です!」と叱られますかね?ナハハ・・・ 

ちなみに、同じ漢字でも中国と日本では書き順が違うものもあるんですよね。  う~ん、奥が深い。






さて・・・

気分転換に見上げた空、西南西より伸びる雲。





明日もいい天気かな?

では、本日はこれにて失礼を。

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祭りの夜の心持ち

2018年08月19日 | 地域

 昨日と今日は当店のお盆休みと謳っておりましたが、密かに「黒埼まつり」の関係でいろいろ動き回っておりますので決してノンビリはしていないのですよ。

結局休みなしみたいな感じですけど、やることがあるってのは幸せですからね。ありがたいです。





さて、本日の会場は「新潟ふるさと村」です。朝から行列が出来ているのはJAさんの「黒埼茶豆 袋に詰め放題」のコーナー。昨年よりも並んでいるようですな。




バザール館の中では日本酒の試飲販売なども。




屋外広場ではステージイベントも行われております。

そしてPM7:30からは ここの裏手の河川敷で花火大会がありますので、夕方からさらに人出が多くなって賑やかさが増すのです。

https://www.niigata-kankou.or.jp/sys/data?page-id=2438



 

花火大会は何処で行われるものでも企業や一般のかたがたがお金を払って成り立っているのですから、規模の大小の問題ではなく、続いていることに大きな価値があるんですよね。一発一発、上げてくださるかたがたに感謝の気持ちを忘れずに今年も楽しませていただきます。




以前は私も「ふるさと村」の芝生の上で見物しましたが、最近はもっぱら自宅で晩酌しながら窓の外に見える大輪を楽しんでおりますわ。



ご近所のかたがたも毎年 家の前の道路で観覧してます。今年もきっとこのような光景が・・・





それでは明日からの新しい週も どうぞよろしくお願いいたします。

(三枚目と四枚目の写真は過去のものを再度使用しております。悪しからずご容赦を。)

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今日はゆるゆると。

2018年08月18日 | ブログ

 本日は久しぶりの休業日。午後からは催しもののお手伝いがありますので、私用は朝のうちに済ませておきましょう。







平和だわ~。



今日も一日 いい日でありますように。


では、これにて失礼を。

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繋がりを知る楽しさ。

2018年08月17日 | 鶴の友

 「鶴の友」の樋木社長から興味深い書籍をいろいろと貸していただいたので、サラッと流し読みしてから順番を決めることにします。



これはその一部でして。






地味な話しが多いので読んでて疲れることもありますが、ときどき有名人の名前が出てきてくれると頭が整理されて助かりますわ。




当店は明日、世間さまよりやや遅めのお盆休みです。そして明後日は定休日。

とは言っても野暮用がポツポツありますので、ゆっくり読書する時間はないかも・・・。



それはそれでありがたいことです。

 


では、本日も日本酒で乾杯!

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