遠征の価値あり

灼熱の京都。
そんな日にも西院まで遠征。
西院の駅がなくなっていたのには驚いた。








場所は西院の四条通沿い西に行く北側、焼き肉のヒロの角を2筋北上。
「鉄板食堂BARREL」さん。








簡潔に一言「良い！」「また必ず来る！」
最近の飲食店はオープン時間きっちりにならないとドアを開けないですが、僕はオープン時間10～15分前には入っても良い体制をとる店が好きです。
特にこんなに灼熱な京都、外でつらい思いをして待つよりは、早く涼しい中へ入りたい。
まあ、それをしたければオープン時間から予約を取らなければよい訳で、僕のわがままにも聞こえます。
こちらは開いていました。
そして、ワインを飲むときに「氷の入ったグラスで呑みたい」旨を伝えても、顔色を曇らせないスタッフがいる店が好きです。そんな店。








鉄板焼きの店と言えども、メニューはなかなか楽しそうで。
自家製しめ鯖のサラダ。これ、ほんと〆立てで、なかなかの生感も良く、薄い塩味で美味しかった。
そしてカニクリーム春巻き、うちこ、そとこ、かにみそのソースをつけて。








天使海老の鉄板焼き、尻尾や頭まで超カリカリ。僕は皮も食べたい派なんです。
鱧のアヒージョ。季節ものもこういった食べ方は誘われます。








で、牛サーロインのロースト。
この後鉄板焼き屋の定番である、焼きそばやお好み焼きも食べました。
当然そのようなメニューは必ずあります。
次回は天然スズキのローストにもチャレンジです。
だから再来店予告です。