神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

手作り工房

2011年09月07日 | 折り込みパン
秋らしく朝晩が涼しくなりましたね。
イチジクが出回りだしたので今日のケーキはイチジクのタルトにしました。
今日のケーキ
牛すね肉のワイン煮込みバーガー
アボカドとトマトのグラタンパン
久しぶりのチーズダッチ
とうもろこし
アップルブレッド
トマトとパプリカのナン
さつまいもあんのお焼
メニューは夏と秋が同居したようになりました。
日中はまだまだ暑く朝晩が涼しいので体がびっくりしてませんか?
スタミナをつけるメニューと胃に負担をかけないメニューで少しづつ秋に体をならして季節の変わり目を乗り切りましょう