パン初心者向けレッスン

ベーコンオニオンチーズロール
クリームパン
パン作りを始められたお母様と大学生のお嬢様のご参加でした。
最近はYouTubeを見て作り始める方が多くなってきました。
zoomレッスンなどもありますが実際の生地を触るというのがこのパン作りに関しては大事なのかなと感じます。

イースト生地の場合は発酵を止められないので冷凍していただきました。
お家では解凍して発酵と進みます。
パン生地の状態が違いますがいいパンになりますように。