ハード系生地2種レッスン 2020年11月10日 | #パン 少ないイーストで作るハード系生地2種レッスンでした。練乳バター入りのミルキーフランス。カレー風味のキャベツとウインナーを挟んだカレードッグ。こちらはバゲットに仕上げることが出来る生地でベーコンエピ。皆さんとてもお上手でした❣️