今日の昼食は、秋田県男鹿市にある㈱八郎めんが製造元の「長浜ラーメン 呑龍」を調理して食べた。
とてもあっさりした豚骨ベースのスープ。麺は豚骨ラーメンに良く使われるしっかりした細麺とまでは…
お店の「冠」をつけた商品としてはもっとインパクトが欲しいと言うのが正直な実感。
長浜ラーメンと言えば福岡県。呑龍のお店が有るのは東京都、この商品の製造元は秋田県…特に意味はありませんが、なんとなく思ったので…
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具材を入れる
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