2013・3・22（金）…ひさ屋＠赤磐市「ラーメン」

　昼食は、岡山県赤磐市にあるラーメン店、ひさ屋で「ラーメン」（600円）を食べた。

　とても甘みと旨みを感じる濃口醤油の美味しいスープ。思わずたくさん飲んでしまう。

　ここまで甘みを感じるスープは、あまり記憶にない。

　しっかりとした麺がスープと良く絡み、スープの甘味、旨みをよく吸い取っていて、美味しく食べることができた。

　具材は、脂身が少し多めの美味なチャーシュー4枚、シナチク、もやしに、たくさんの青ネギ。

　基本のラーメンは1種類のみで、大盛り、チャーシュー麺がある。

　営業は11時から14時まで。月・火曜日が定休日と、営業時間はかなり短め。

　訪問する機会は多くはないが、いつもそれなりにお客さんが入っている印象。

　4人掛けのテーブル1席、2人掛けのテーブル2席とカウンター10席弱程度のお店。

　満足の一杯でした。
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　見た目に美味しそうに思えた

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2013・3・22（金）…カレーうどん（㈱麺棒）

　朝食は、昨夜のカレーライスの残りのルゥを使い、カレーうどんを作って食べた。

　香川県善通寺市にある㈱麺棒が製造元の茹でうどんを使用。

　そば（蕎麦）の茹で麺は、結構、好みであるが、うどんの茹で麺は、普段は、あまり食べようとは思わない。

　ただ、カレーうどんの場合には、茹で麺だとカレーのルゥがしっかりと麺に絡みつき、カレーうどんの麺にはゆで麺が合っていると思う。

　朝食なので、軽めでした。
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　この麺（うどん）を使用

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