夕食は、鎌倉パスタ倉敷店で、「93番、牛肩ロースと新玉ねぎの和風フィットチーネ」(1,354円)を食べた。
生パスタが売りの一つでもある鎌倉パスタ。この平べったいフィットチーネでは、その生麺の特徴であるモチモチ感がほとんど感じられない。
具材は、牛肉、焦げの入った玉ねぎ、青菜。その上に薬味が。
量はさほど多くないように思えたが、食べ終わるとお腹いっぱいに(少しピザも食べた)。
生パスタのもちもちした食感が感じれなかったのは残念であるが、味的には満足の一杯でした。値段はちょっと高めであるが…
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食べたのはコレ。新メニューだと思う。
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