「麺ライフ」の日記

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2013・3・30(土)…鎌倉パスタ倉敷店「93番、牛肩ロースと新玉ねぎの和風フィットチーネ」

2013-03-30 22:35:03 | 食・レシピ

 夕食は、鎌倉パスタ倉敷店で、「93番、牛肩ロースと新玉ねぎの和風フィットチーネ」(1,354円)を食べた。

 生パスタが売りの一つでもある鎌倉パスタ。この平べったいフィットチーネでは、その生麺の特徴であるモチモチ感がほとんど感じられない。

 具材は、牛肉、焦げの入った玉ねぎ、青菜。その上に薬味が。

 量はさほど多くないように思えたが、食べ終わるとお腹いっぱいに(少しピザも食べた)。

 生パスタのもちもちした食感が感じれなかったのは残念であるが、味的には満足の一杯でした。値段はちょっと高めであるが…

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 食べたのはコレ。新メニューだと思う。

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2013・3・30(土)…日清食品冷凍㈱「鴨南蛮そば」

2013-03-30 22:25:01 | 食・レシピ

 今日の昼食は、日清食品冷凍㈱が販売元の冷凍食品「鴨南蛮そば」を調理して食べた。

 とても旨みを感じる鴨ダシの飲みやすいスープ。スープ。

 麺はしっかりとした麺で、スープ、添付の鴨肉、焦がしねぎとも良く合っていて、とても美味しい昼食でした。

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