今日の昼食は、倉敷市平田にある、「一風堂 倉敷店」で「博多太つけ麺(大盛400g)」(990円+税)を食べた。
プレミアムカードを利用したので500円で。
ちょっと太めのツルリとした麺。
つけ麺の麺としては太いってほどではないが、とてもコシを感じる麺。
これが本当の太麺だったら噛み切れないほどではって思えるほど。
つけダレと麺とは合っているなって思えた。
具材は、脂身が少なめのチャーシュー2枚、煮玉子半切れ、大海苔1枚。
☆3.5
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つけダレ
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