2022・1・6（木）…㈱アルク「比内地鶏スープのラーメン」

　今日の昼食は、秋田県仙北市にある、㈱アルクが管理元の「比内地鶏スープのラーメン」を調理して食べた。

　とても旨みを感じるオーソドックスな醤油スープ。

　麺からスープの旨みをよく感じ取ることができる。

　麺とスープとの相性も良く、美味しく食べることのできた一杯でした。

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