2022・1・20（木）…㈱喜多方らーめん本舗「喜多方らーめん」

　今日の昼食は、福島県喜多方市にある、㈱喜多方らーめん本舗が製造元の「喜多方らーめん」を調理して食べた。

　あっさりながらもコクと旨みを感じる醤油スープ。

　縮れ麺はツルリとしているわりにスープの吸い取りがいい。

　麺からスープの旨みを感じることのできる美味しい一杯でした。

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