2024・2・27（火）…ときや＠倉敷市玉島長尾「煮鶏そば 笠岡ラーメン風」

　それから少し用事を済ませて、倉敷市玉島長尾にある、「ときや」で「煮鶏そば　笠岡ラーメン風」（1,100円）を食べた。

　2月の月替わりラーメン。

　鶏ガラだしの効いた少し雑味を感じる澄んだスープ。

　味わいがあるも少しクセを感じる麺とスープとの相性はあまりいいようには思えなかった。

　具材は、しわいかしわが15切れほど、半熟卵半切れが2個、シナチク、もやし少々。

　☆3.0

.

.

.

.

.

　　～岡山県の「ラーメン」通販なら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3352oka.html

　　～岡山県の「ラーメン」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3351oka.html

2024・2・27（火）…「博多とんこつ 山下商店」＠倉敷市連島町連島「豚骨ラーメン」

　今日の昼食は、倉敷市連島町連島にある、「博多とんこつ　山下商店」で「豚骨ラーメン」（750円）を食べた。

　香味油が少し多めに浮いた豚骨ダシを強く感じる白濁したスープ。

　極細の麺とスープとの相性はまずまずかなって思えた。

　具材は、少し大きめのチャーシュー1枚とキクラゲ、小海苔1枚。

　☆3.5

.

.

.

　　～「博多ラーメン」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/4053fuk.html