今日の昼食は、前橋市にある、高山麺業㈱が製造元の「煮干しの旨み際立つ醤油ラーメン」を調理して食べた。
販売元は、㈱成城石井。
商品名の通り、煮干しダシの良く効いた醤油スープ。
煮干しが強すぎることなく程よく効いている。
麺からもスープの煮干し味を感じることのできた一杯でした。
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