「麺ライフ」の日記

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2024・2・19(月)…「こがね製麺所 倉敷天城店」@倉敷市藤戸町天城「ざるうどん」

2024-02-19 14:32:13 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市藤戸町天城にある、「こがね製麺所 倉敷天城店」で「ざるうどん(中)」(250円)を食べた。

 通常は500円であるが半額。

 今日から3日間、品限定で半額。年に何回か実施している。

 外まで行列ができており、20人ぐらいが並んでいたが、回転が速いので10分もかからなかった。

 「讃岐うどん」らしくしっかりとコシを感じる麺。

 ほんのり魚介系ダシの効いた和風の付けダシ。

 美味しいが全体的に塩分ちょっと多めに思えた一杯でした。

 ☆4.0

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