今日の昼食は、静岡市にある、㈱ミホミが販売元の「藤枝 朝ラーメン」を調理して食べた。
麺の製造元は、浜松市にある、住岡㈱で、スープは、焼津市にある、ヤマキン㈱。
鰹ダシの効いた醤油スープ。
麺は乾麺。乾麺っぽさが少し残ったが口当たりのいい少しツルリとした麺。
麺とスープとの相性はいいなって感じた一杯でした。
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