とっても親切なエル・カフェ

このクリスマス柄、阪急限定の「リサとガスパール」 です。
博多に行く機会が多いので博多阪急は一番行っています。
紙袋はもっぱらこの柄!! かわいいですよね。

 

空はだんだん曇ってきて、ミルクティーが飲みたい気分に
なりました。とくればエル・カフェで、エル・カフェとくればリッチに
テオドーで温まりたいっ!!(笑)。
ドリンクの通常メニューにあるミルクティーはテオドーでは
ないので ざんねーん。しかし、カフェはとっても親切!!
テオドーのチャイを勧めてくれました♪

 

たっぷりいただくと、お腹の中ぽかぽか!!
スタッフの配慮に心ぽかぽか!! 完璧です(笑)♪
去年はロイヤルコペンハーゲンのミルクティーブレンドを
ソイで飲みました。今年はテオドーのチャイをソイで♪
原材料を見て納得。温まるわけです。

 

そのテオドーを買ったら、エル・ア・ターブルの新年1月号と、
コラボしているジルスチュアート(パルファンと付箋紙) いただき
ました。残念なことに40女には乙女過ぎる香り。
付箋紙は来年の手帳に似合う感じです～☆

Dec 02.

ゆず釜蒸し と しじみめし

先週末の帰省で持ち帰った出回りはじめのゆず、旅行のお土産
にいただいたしじみの佃煮。献立に大活躍!!

ゆずは「木の花ガルデン」(大分県日田市) のもの。
日田市の農産物ですが、別府市内のデパート系スーパーでも
手に入ります。木の花ガルデンは、わたし的ナンバーワン☆
の直売所。ラッキーです♪ 「ゆず釜蒸し」 にしました。

 

湯気とゆずの香り、牡蠣と小松菜…いかにも冬の料理っぽい!!
ゆずの搾り汁はしょうゆと合わせてポン酢に。別に添えました。

 

友人の旅行土産、しじみの佃煮で「しじみめし」。佃煮なので主に
しょうゆと砂糖で味付け済み。コレは簡単!! だと思いました(笑)。
土鍋にといだお米を入れて、しじみを振り入れる～だけでは単純
すぎるので、せん切りの生姜と、酒を加えました。

 

深川めしの しじみ版!! みたいな味を想像してください(笑)。
これが、めちゃくちゃ美味しかったです♪

Dec 01.