レッドポアロ／すきやき"風"

今日のランチは寒くて歩く気分にならず近場で400円のお弁当。


あまりにまずくて半分残してスナック菓子を食べてしまいました。
食べ物を粗末にしてすみませんっ！

でもって、そのお菓子でちょっと胸焼け。

市販のお弁当に文句つけるなら自分で作らにゃあかんですねー。
そんな早起きなんてムリですけど。





またまた雪が降りましたね～
寒いとは思ったけど雪がまた降るとはびっくり。

朝、駅までの道のりときたま通り沿いの家根や電線から飛ばされる雪を見て、あら？風花？と思ってしまいました。


雪が積もった植え込みや自転車がすごくいい雰囲気だったのですが、さすがに出勤の朝にカメラを構える余裕はなし。　残念。



今朝は途中駅で取引先の人（♂）に後ろから声をかけられ

（あ、また会っちまっただよ。。。）　と心の中でつぶやく。
　　




朝の油断しているときに仲がいいわけでもない知り合いに会うのは気まずいもんです。
たぶん、だいたい不機嫌そうな顔しているはずだし。

おまけに不意を突かれて「今日ヒマ？」と誘われてしまったので思わずオッケーしてしまいました。




行く先のお店、お酒はキクマ○一種しかないらしくて。。。　つまんないなーなんて思うバチあたりな私。





さて、「週末ごはん」です。






レッドポアローと名前のついた赤ネギ
中は普通に白いです

焼くと甘味が強いのだそうでシンプルに焼きネギ
半分はグラナパダーノをふってみました

風邪予防にもネギはいいですね～♪








ねぎグラタン






実は、このグラタンを作るのに大変だったのです。



オーブンレンジの上に置いていた天板（オーブン用の鉄板皿）を裏側に落下させてしまって周りの家具家電を移動しないと取れない状態に。。。
隙間から引っ張り上げられないかとか家にあるあらゆる長いものを使ってみたのですがどうにもならず。



試行錯誤して格闘することしばし、どうにかこうにか少し移動して家具の細い隙間にすべりこませることができ、私のか細い腕（←ちょっと、ウソ）を伸ばして取り出すことができました。

めでたし～





しかし、これに懲りずに今もまた鉄板皿はオーブンレンジの上に置かれています。


ダッテ、キュウシュツホウホウハコレデワカッテルコトダシ




おまけのすきやき"風"








私、すきやきは少し苦手な方でして。
あのあまじょっぱい濃い味とさらには生卵につけるというのがダメ。

なので私が私好みですきやきを作ると薄味のすっとぼけたものになっちゃうんです。
ダーリン、ごめんよ。





ということで、「すきやき風」を作りました。
自分好みよりちょっと味を濃くしてね。



それでもダーリン大喜びで生卵につけて食べてましたっけ。


今度はちゃんとしたすきやき作ってあげようかなー。