チキンと根菜のトマトソース煮込み

　おはようございます。11月27日の朝食を遡って書いています。 　この日の主役は、チキンと根菜のトマトソース煮込みでした。まだ続く繁忙期でも、前の晩に作っておけば、翌朝には味がなじんで美味しくなっています。ありふれた材料と単純な作り方ですが、家庭で作れるごちそうですね。 　根菜は、人参、玉ねぎ、ごぼう。彩り用には小松菜を飾りました。 　食後の果物はお休みしています。 　時短レシピでガッツリ . . . 本文を読む