お刺身定食

　おはようございます。1月20日の朝食を遡って書いています。大寒らしい寒い朝です。 　この日の主菜は、お刺身でした。我が家にとっては、寒い時期にチャレンジングな献立です。今回は、鯵のたたきとメバチマグロでした。副菜は、刺身のツマ。他にレタスと大根のサラダで野菜を追加しました。お味噌汁には、昆布、もやし、ワカメ、麩。こういう時は、ホカホカのご飯とお味噌汁でちゃっかり温まります。 　手早く美味し . . . 本文を読む