“金しゃち”が“ホワイトエール”を作ったので、“白金”だから、“ブラチナ”なんだってさ。
ビア・ドゥ・ビワ（アルコール度数5.7％）：
ビア・ドゥ・ビワは、アジアンビューティびわエールと同じレシピ、工程で造られたが、一つだけ大きな違いがある：それは、通常のハウスエール酵母ではなく、ベルギー酵母で発酵させたことだ。このひとつの違いから生まれるフレーバーの違いは、驚くほど大きい。ベルギー酵母がビールに与えるインパクトを知りたい、確かめたいと思っていたあなたには、絶好のチャンスです。
ビア・ドゥ・ビワは、アジアンビューティよりももっと酸味がありドライに感じるだろう。酵母から生まれたフェノリックな個性が、強く特徴的だ。一杯飲み終えた後の印象は、非常に爽快である。
ビア・ドゥ・ビワは、アジアンビューティびわエールと同じレシピ、工程で造られたが、一つだけ大きな違いがある：それは、通常のハウスエール酵母ではなく、ベルギー酵母で発酵させたことだ。このひとつの違いから生まれるフレーバーの違いは、驚くほど大きい。ベルギー酵母がビールに与えるインパクトを知りたい、確かめたいと思っていたあなたには、絶好のチャンスです。
ビア・ドゥ・ビワは、アジアンビューティよりももっと酸味がありドライに感じるだろう。酵母から生まれたフェノリックな個性が、強く特徴的だ。一杯飲み終えた後の印象は、非常に爽快である。
