![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/31/24/ece5f6b3d55952d4d30c5234aee80e89.jpg)
先日、ハルフロマジュリ・カフェさんで頂いた青リンゴのクレープがとても美味しかったので、カミさんも青リンゴで何か作ってみる気になったようです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/27/24/f2ce769609f15a43ef8d246023320913.jpg)
というわけで、手始めはジャム。リンゴのジャムは良く作るけど、青リンゴを使った物は初めてですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/fe/bb05227380be6ca20cf1bb6e532251d8.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/c5/4138c02aa07d91f06d893f40b5e7b96d.jpg)
色だけ見ると、まるでモモジャムみたいな感じですね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/26/49/4e7fba73c8bcd00aee165de4f0e134a4.jpg)
去年買った柚子がまだ少し残っていたので、それはマーマレードになりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/0c/9466ef6872af3e6010fb4d224b5a92f4.jpg)
これはケーキの材料になるのかな?。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/61/a4/c88ef4b8c5e81dafd8d3734de07047ba.jpg)
ジャム作りは時間も結構掛かるので、寒い日に作っていると結構部屋も暖かくなりますね。暖房と兼用?で一石二鳥かな(笑)。
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というわけで、手始めはジャム。リンゴのジャムは良く作るけど、青リンゴを使った物は初めてですね。
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色だけ見ると、まるでモモジャムみたいな感じですね。
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去年買った柚子がまだ少し残っていたので、それはマーマレードになりました。
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これはケーキの材料になるのかな?。
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ジャム作りは時間も結構掛かるので、寒い日に作っていると結構部屋も暖かくなりますね。暖房と兼用?で一石二鳥かな(笑)。